Можно ли капусту во время грудного вскармливания

Капуста при грудном вскармливании является довольно спорным продуктом. Врачи уверенны, что такая пища может стать причиной появления у малыша вздутия животика, активного газообразования и нарушения пищеварения. Но существуют такие виды овоща, которые кормящей маме можно есть. Важно знать, как правильно готовить капустку и когда начинать вводить в рацион. Разумное употребление и чувство меры во время трапезы позволят избежать проблем с пищеварительным трактом у крохи.

Общие сведения

Очень часто роженицы задаются вопросом: что можно есть кормящей маме в первый месяц после родов? В целом организм ребенка первые пару месяцев будет адаптироваться к новому миру, и даже при соблюдении строгого правильного питания избежать неприятных ощущений для малыша в виде газов, коликов не удастся. Но вскоре это пройдёт.

Пища, которую можно употреблять, не должна содержать аллергенов — это самая распространённая проблема корящих мам, поскольку любой «любимый» продукт может отразиться сыпью, проблемами с пищеварением у ребенка.

Польза листовых овощей

Начнём с того, что сортов капусты, которые употребляются в пищу, много. Наиболее распространёнными и доступными считаются белокочанная, пекинская, морская. Больше всего витаминов содержится в пекинской. По содержанию витамина С она обгоняет даже белокочанную капусту. В «пекинке» обнаружены витамины группы В, а также А, Е, РР, U. Она богата минеральными солями, каротином, глюкозой. В листьях этого овоща много растительного белка. Белокочанная капуста давно и прочно обосновалась в меню жителей нашей страны и неспроста. Она обладает целебными свойствами. Например, при застое молока в груди к больным местам прикладывают охлаждённые листья капусты. Аскорбиновая кислота (витамин С) присутствует в овоще в виде вещества аскорбигена – он не разрушается при тепловой обработке продукта, солении или квашении. В листьях капусты содержится фолиевая кислота, которая необходима для обменных процессов в организме. Содержание полезных сахаров (фруктозы) в белокочанной больше, чем в цитрусовых. И в пекинской, и в белокочанной много клетчатки, что благотворно сказывается на пищеварительной системе организма. Листовые овощи относятся к числу низкокалорийных диетических продуктов, поэтому будут полезны кормящим мамам в борьбе с лишними килограммами. Отдельной строкой можно выделить морскую капусту, которая относится не к овощам, а к водорослям. Основная польза ламинарии – в большом содержании йода, который необходим для хорошей работы эндокринной системы.

Польза листовых овощей

Раскрываем вопрос: Полезный помощник: компот из сухофруктов при ГВ

Подведем итоги

Капуста – очень полезный овощ, будь то белокочанный или краснокочанный плод. При кормлении грудным молоком не стоит полностью отказываться от нее. Тушеную капусту (желательно приготовленную на воде — в мультиварке или пароварке) кормящей маме можно употреблять, начиная со второго месяца жизни ребенка, но только в умеренных количествах. Свежая капуста в первый месяц после родов не рекомендуется, поскольку новорожденный ребенок еще не адаптировался к такой пище, и возможный ответ организма будет негативным.

Какой вид капусты предпочесть?

Как уже говорилось выше, капусту кормящей маме есть можно, но с осторожностью. Благо, есть много видов и множество способов приготовления. Какой же выбрать?

Какой вид капусты предпочесть?

Наиболее щадящими для пищеварительной системы считаются цветная, брюссельская капусты и брокколи. Привычная белокочанная вероятнее всего вызовет колики, вздутие живота и повышенное газообразование.

В квашеной капусте также содержатся витамины С и К, клетчатка, фолиевая кислота. Витамин К участвует в системе кроветворения, нормализуя свертываемость крови. Витамин С и антибактериальные вещества укрепляют иммунитет. Несмотря на очевидную пользу закуски, кормящей матери лучше выбрать что-то другое. В крайнем случае подождите хотя бы до полугода после рождения малыша, а дальше следуйте общим правилам.

Какой вид капусты предпочесть?

Белокочанную капусту изредка можно кушать и свежей, но крайне редко. В ней содержится огромное количество микроэлементов, важных витаминов, клетчатки. Обязательно обращайте внимание на то, как реагирует ребенок. Попробуйте добавить небольшое количество продукта и наблюдайте за малышом. Можно ли кормящей маме белокочанную капусту? Да, можно, но только после термической обработки.

Брокколи содержит большое число незаменимых элементов: железо, цинк, бета-каротин, витамины. Например, витамина С в этом овоще больше, чем в лимонах. Она малокалорийна, как и все виды овоща, поможет следить за фигурой. Немаловажным свойством этого сорта является снижение уровня холестерина в крови и тем самым обеспечивается защита стенок сосудов от образования атеросклеротических бляшек.

Какой вид капусты предпочесть?

Не стоит забывать и о морской капусте. Это крайне полезный продукт, содержащий йод в значительных количествах. Недостаток йода проявляется повышенной утомляемостью, снижением стрессоустойчивости и восполнение этого элемента очень важно для кормящей мамы.

Что можно кушать?

Организм кормящей женщины нуждается в белке, поскольку он дает энергию. Мясо – это отличный источник белка, поэтому оно обязательно должно входить в меню. Кушать можно только нежирное мясо: кролика, курицу, индейку. Способ приготовления – на пару. Можно кушать вареное мясо, но не жареное и не приготовленное в духовом шкафу. Следовательно ответ на вопрос «Можно ли мясо кормящей маме?» — Да.

Орехи

В любом виде орехов содержится белок, растительные жиры, витамины и микроэлементы. Благодаря этим компонентам грудное молоко становится насыщенным и не вызывает аллергии.

Что можно кушать?

Кисло-молочные продукты

В них содержатся большое количество лакто- и бифидобактерий. Молодой мамочке нужно обязательно есть творог, сыр, пить кефир и молоко. А вот от сгущенного молока лучше отказаться, поскольку в нем содержится большое количество сахара, который часто провоцирует сыпь у маленьких деток.

Фрукты и овощи

Примерное меню на неделю

В таблице ниже приведем рацион питания, который можно взять за основу кормящей маме.

Завтрак Второй завтрак Обед Полдник Ужин
Каша овсяная, чай зеленый Хлеб с маслом Отварная рыба, овощи на пару Яблоко Овощная запеканка
Каша гречневая, взвар Творог с курагой Суп с фрикадельками Груша Кролик, тушенный с кабачками
Каша кукурузная с тыквой, чай черный Йогурт натуральный, печенье Куриный суп Печенье, ряженка Индейка с рисом и овощами
Запеканка творожная, компот Сушка, ряженка Овощной крем-суп, кусок отварного мяса Натуральный йогурт Тефтели с соусом, картофель
Яблоки, запеченные с творогом, морс Оладьи из кабачков Щи на индейке Сухарики, кефир Крем-суп с тыквой и картофелем, отварная рыба
Хлебцы с сыром, банан, чай Творог со сметаной Каша с маслом, тушеное мясо Бутерброд с сыром Омлет с брокколи
Каша манная, травяной чай Кефир, печеное яблоко Овощи запеченные, рыба или мясо на пару Запеканка творожная Фаршированный болгарский перец

Как выбрать и хранить

При покупке квашеной капусты в магазине, кормящей маме необходимо обратить внимание на состав. В нём не должно быть ни консервантов, ни ароматизаторов – эти ингредиенты добавляются в низкокачественный продукт. Допускается только содержание самой капусты, соли, кисломолочной закваски, иногда производители добавляют клюкву или другие овощи.

Также при лактации важно, чтобы квашеная капуста была герметично запакована, банка или пакет не должны быть вздутыми, так как это говорит о неправильном хранении, изготовлении или выходе срока годности. Хранится продукт в закрытом виде не более 6 месяцев, в открытом – около недели в холодильнике.

Можно ли заморозить

Да, но делать это лучше порционно, чтобы получилось достать, разморозить и съесть, так как повторное замораживание запрещено. Правила употребления при лактации

Введение в рацион при гв

Квашеная капуста разрешена к употреблению кормящей маме не ранее, чем с трёхмесячного возраста крохи. С утра съедается 1-2 чайной ложки и отслеживается реакция ребенка. Если у него не пучит живот, нет диареи или запора, отсутствует сыпь и покраснения, то постепенно можно увеличивать порцию. При возникновении негативной реакции употребление квашеной капусты при грудном вскармливании лучше отложить на месяц, как минимум.

В 1-3 месяц пищеварительный тракт малыша еще не готов к перевариванию такого большого количества органических кислот, которое содержится в квашеной капусте. Кроме того, новорожденных часто мучают колики, а продукт их усиливает.

В 3-6 месяцев квашеную капусту можно начинать пробовать, чаще всего организм малыша к этому возрасту достаточно дозревает.

Суточная норма для кормящей мамы – не более 100-150 граммов в день.

Чем заменить

Вместо квашеной капусты во время грудного вскармливания можно пить кисломолочные продукты и есть разнообразные салаты из свежих овощей.

На что обратить внимание

Очень важно не забывать о том, что существуют определенные противопоказания. На них рекомендовано обратить особое внимание, чтобы не спровоцировать аллергическую реакцию или ухудшение состояния здоровья.

Читайте также:  Климакс и остеохондроз: взаимосвязь симптомов и лечение

Категорически запрещено употреблять в пищу данный листовой овощ, если имеются проблемы со стороны желудочно-кишечного тракта: повышенная кислотность, гастрит, колит, кровотечение внутренних органов, язва и дуоденит.

Также молодая кормящая мамочка должна помнить о том, что во время вскармливания можно экспериментировать только с одним продуктом. Если девушка станет вводить несколько новых блюд в день, потом невозможно будет определить причину аллергии или неприятного недуга. В сутки разрешено есть только один вид нового корнеплода (или фрукта), чтобы с легкостью определить и устранить раздражитель в будущем.

Прочтите также Можно ли при ГВ пить яблочный сок: плюсы, минусы, как выбрать

Особенную осторожность следует проявлять с:

  • корнеплодами (свёкла, репа, редис, хрен);
  • брокколи;
  • красными ягодами (клубника, малина, вишня, черешня);
  • экзотическими фруктами (папайя, ананас, манго, авокадо, киви);
  • цитрусовые (апельсины, лимоны, грейпфруты);
  • орехами (миндаль, кешью, бразильский орехи, фисташки);
  • бобовыми (арахис, фасоль, чечевица, нут);
  • семенами (тыквы, подсолнуха).

Данные вид очень полезен для здоровья и должны присутствовать в каждодневном рационе, но если женщина является кормящей, а крохе ещё не исполнилось 3-4 месяца, то не стоит рисковать, подвергая риску самочувствие ребенка.

Мифы о питании кормящей мамы

  1. Если плохо питаться и мало пить — молоко исчезнет! Выделение грудного молока зависит от работы гормонов, а не от количества съеденного и выпитого. Горячее питье вызывает прилив молока, но больше его не становится – малышу просто будет проще сосать;
  2. Если плохо питаться, молоко обеднеет! («смотри, он у тебя уже худой» — и прочие милые высказывания родственников). Качество грудного молока в малой степени зависит от питания мамы. Если каких-то полезных веществ не хватает – они компенсируются за счет ресурсов материнского организма, поэтому маме следует хорошо питаться, чтобы поддерживать саму себя, а не грудное молоко;
  3. У ребенка диатез – маме нужно подкорректировать свое питание. Современные исследования показывают, что у детей в первые месяцы жизни редко бывает пищевая аллергия. Чаще случается аллергия на детскую косметику, определенную марку памперсов или детских салфеток, стиральный порошок, некачественную воду, а после того, как малыш пополз, возможна аллергия на домашних животных;
  4. Кормящей маме нельзя кушать редьку, чеснок и лук, ребенок может отказаться от груди. Если найдется грудничок, отказавшийся от груди по причине «чесночного» вкуса молока, его нужно немедленно предъявить широкой общественности для реального подтверждения этого глупого мифа;
  5. Если у ребенка не прекращаются высыпания на коже, его нужно перевести на смесь. В этом случае ребенок может никогда не привыкнуть к потенциальным аллергенам, ведь лишение доступа к ним еще не означает решения проблемы. Материнское молоко содержит ферменты и другие вещества, помогающие адаптации к аллергенам.