Диета при мастопатии – как следует питаться при обнаружении мастопатии

Мастопатия – это очень распространенное женское заболевание. Для борьбы с данным заболеванием были разработаны разные способы лечения: принятие медикаментов, терапия и правильно разработанная диета. Диетологи рекомендуют при кистозной мастопатии употреблять только качественные и полезные продукты, а от некоторых полностью отказаться до момента выздоровления. Чтобы положительный результат был виден в ближайшее время, нужно соблюдать все правила и придерживаться строгой диеты.

Мастопатия: лечение народными средствами

Консервативные методы лечения используются преимущественно при фиброзно-кистозной форме болезни, в случаи же с узловой мастопатией врачи чаще всего рекомендуют хирургическое вмешательство.

Назначают лекарства при мастопатии, учитывая результаты диагностических исследований, возраст пациентки и наличие у нее сопутствующих хронических болезней. Альтернативная медицина при доброкачественных изменениях тканей молочных желез не может быть основной частью терапии. При мастопатии лечение народными средствами может быть лишь вспомогательным, используемым для приглушения каких-либо симптомов.

Какую роль играет диета в лечении заболевания

«Мы – то, что мы едим», – говорит народная мудрость. Еще много лет назад врачи заметили, что вес и количество жировой ткани в женском организме напрямую влияют на гормональную систему. Дело в том, что уровень секреции эстрогенов и прогестерона связан с количеством жировой ткани. При избытке неправильных жиров в рационе питания меняется толщина жировой прослойки, а количество эстрогенов увеличивается. В результате тело женщины постоянно находится в состоянии гиперэстрогении.

Питаясь правильно, можно добиться стойкого снижения веса и жировой прослойки. При длительном соблюдении диеты уровень женских половых гормонов нормализуется, а мастопатия регрессирует за счет:

  • выведения жиров из организма;
  • снижения нагрузки на печень и желчный пузырь;
  • очищения кишечника, улучшения всасывания полезных веществ.

Благодаря диете женщина не только получает отличную фигуру, но и способствует своему выздоровлению.

Рецепт для иммунитета

Подбирая диету, врач должен проследить, чтобы все компоненты, входящие в ежедневный рацион содержали нужное количество микроэлементов, витаминов и пищевых добавок, которые усилят иммунитет больной женщины.

Классический рецепт для укрепления иммунитета.

Ингредиенты:

  • 0,5 л. выжатого сока из черноплодной рябины
  • 0,5 л. чистого спирта
  • 0,5 л. сока из граната
  • 0,5 литра яблочного сока
  • 0,3 л холосаса

Все компоненты нужно качественно друг с другом перемешать, поместить в 3-ех литровый бутыль.

Употреблять ежедневно по одной ст. ложке четыре раза за полчаса до приема пищи.

Есть несколько общих правил, по которым составляется диета для больной мастопатией. Для каждой женщины индивидуально подбирается схема питания.

  • заменить насыщенные жиры ненасыщенными;
  • ввести рацион блюда из рыбы и морепродуктов;
  • животные жиры заменить растительными маслами;
  • ограничить потребление жирного мяса, отдавать предпочтение курятине;
  • употреблять в достаточном количестве каши, фрукты, они содержат сложные углеводы;
  • обязательно много пить чистой воды, фреши, соки.

Чтобы насытить организм белком и кальцием, нужно есть молочные продукты, однако, они не должны быть жирными. Отлично подходит обезжиренный творог или кефир, натуральные йогурты без наполнителей.

Сахар рекомендуется заменить мёдом или фруктозой. Очень полезны овощи и фрукты в любом виде.

Их можно употреблять свежими, готовить на пару, варить, тушить, но желательно не жарить. Бобовые овощи способствуют нормализации выработки эстрогена, но их употреблять нужно в умеренном количестве, чтобы не нарушить работу органов ЖКТ.

Целый набор полезных веществ содержится в орехах. Диета при сложной мастопатии может включать разгрузочные дни.

Тем, кто намерен соблюдать диету при фиброзно-кистозной мастопатии, блюда лучше готовить на пару или вовсе не прибегать к термической обработке. Так продукты сохранят наибольшее количество витаминов и микроэлементов. Предлагаем 3 рецепта не только очень полезных, но и вкусных блюд:

  1. Кукурузная каша с овощами и сыром. Рецепт приготовления очень прост. Необходимо отварить кукурузную крупу в слегка подсоленной воде. В это время в сковороде припустить морковь и лук в оливковом масле, затем добавить кашу, перемешать, сверху натереть сыр, посыпать мелко нарубленными орехами и накрыть крышкой. Через 5 минут блюдо будет готово.
  2. Салат с лососем, апельсином и йогуртом. Салат выкладывается послойно. Первый ингредиент — отварной рис, политый соком апельсина, второй слой — приготовленный на пару лосось вместе с мелко нарубленным луком, третий — нарезанный апельсин. Каждый слой необходимо полить йогуртом без добавок, а сверху потереть плавленый сырок.
  3. Этот рецепт — для приготовления напитка, который стимулирует иммунитет, способствует регенерации тканей молочных желез, что очень важно при фиброзно-кистозной мастопатии. Необходимо смешать в 3-литровой банке следующие компоненты: 500 мл яблочного сока, такое же количество сока граната, черноплодной рябины и водки. Далее нужно добавить 300 мл холосаса и 700 мл кипяченой воды. Пить такой напиток следует натощак, перед каждым приемом пищи.
Читайте также:  Непереносимость коровьего молока у грудничка (симптомы)

Диета при заболеваниях молочных желез очень важна, она помогает ускорить выздоровление и повышает эффективность назначенного лечения. Поначалу такое питание может показаться непривычным, но уже спустя 2 недели новый рацион не будет вызывать дискомфорта.

Что нельзя есть при мастопатии

Запрещается употреблять:

  • животные жиры — в них много холестерина, затрудняющие работу печени, которая сказывается на росте, весе, коже и даже цвете волос;
  • жареную, копченую и острую еду – в ней содержится много канцерогенов;
  • консервация – содержит вещества, которые провоцируют онкологию;
  • соль — злоупотреблять ею нельзя, так как она имеет свойство задерживать воду в организме;
  • спиртное — усугубляет работу печени, следовательно, происходит разложение половых гормонов, усиливается удельный вес эстрогенов;
  • газировку — содержит немало стероидных гормонов, увеличивающих риск накопления локального скопления подкожного жира. В жировых клетках организма эстрогены скапливаются и очень долго сохраняются;
  • какао, кофе, черный чай — содержат метилксантины, которые усиливают разрастание тканей грудных желез и вызывает скапливание в них жидкости.

Питание должно обеспечивать организм нужными ему пищевыми веществами в правильных пропорциях.

Диета допускает:

  • мясо нежирных сортов (крольчатина, конина, индейка, курятина, говядина и телятина); рыба;
  • кисломолочные продукты (простокваша, мацони ряженка и т. д.);
  • масло (растительное или сливочное);
  • овощи (капуста, шпинат, помидоры и т. д.);
  • фрукты и ягоды (апельсины, абрикосы, брусника и черника и т. д.).

Мясо лучше покупать домашнее. Что касается рыбы, то в ней высокое содержание йода, нехватка которого может стать причиной возникновения уплотнений в грудной железе.

В ежедневное меню должно входить большое количество овощных культур, так как они содержат клетчатку. Овощи можно кушать сырые и приготовленные. Если сырые овощные культуры вызвали дискомфорт в животе, то лучше откажитесь и отдайте предпочтение овощам, которые прошли комбинированную тепловую обработку.

Фрукты, особенно яблоки, богаты клетчаткой. Поэтому их нужно каждый день кушать. Еще очень полезны ягоды. В них содержится много витаминов, макро- и микроэлементов.

Ограничить красное мясо и молоко

Суточная норма животного белка содержится примерно в 250-300 граммах говядины (свинины, баранины). Доказано, что большое потребление красного мяса и продуктов его переработки (колбасы и т.п.) стимулирует синтез андрогенов, которые затем превращаются в эстрогены. Избыток мясных продуктов в рационе постепенно приводит к гиперэстрогении, осложняет течение мастопатии и увеличивает риск развития рака МЖ.

  • Диета при мастопатии предусматривает замену красного мясо альтернативными источниками белка.

Взаимозаменяемость белковых продуктов

100 г Альтернатива
Мясо животных Мясо птицы – 100 г
Мясо животных Рыба ≈175 г
Мясо животных Кефир ≈ 500 мл
Мясо животных Творог ≈120 г
Рыба Творог ≈ 70 г
Рыба Яйцо ≈1-2 шт.

Канадские учёные не рекомендуют включать в диету при фиброзно-кистозной мастопатии молоко и перенасыщать рацион кисломолочными продуктами из-за содержания в них животных эстрогенов.

  • Морепродукты — отличные источники белка, йода, селена и других микроэлементов, важных для здоровья МЖ.

Берегите печень

Дезактивация и утилизация стероидных гормонов (в том числе эстрогенов и андрогенов) происходит в печени. Любые погрешности диеты (жареные, жирные, консервированные, слишком острые, пряные, копчёные блюда), а также алкоголь и другие гепатотоксические вещества нарушают работу печени и желчевыводящих путей.

Берегите печень

Болезни печени и желчевыводящих путей приводят к повышению концентрации активных эстрогенов в крови. Патология гепатобилиарной системы у женщин – частая причина гиперэстрогении и фиброзно-кистозной мастопатии.

Читайте также:  Упражнения для увеличения груди в домашних условиях с видео

От чего необходимо отказаться

Что нельзя есть при мастопатии? Употребление продуктов, провоцирующих повышение секреции половых женских гормонов, способно увеличить рост доброкачественных новообразований:

  • Жареная и острая еда, свежеиспеченные изделия из пшеничной муки, макаронные изделия нетвердых сортов.
  • Животные жиры, консервы, соусы, маринады, специи, ароматизированные продукты.
От чего необходимо отказаться
  • Черный чай, кофе, газированные напитки, какао, горький шоколад.
  • Запрещается пить спиртные напитки. Пациентам, идущим на поправку, разрешается употребление небольшого количества красного сухого вина.

Важно! Необходимо придерживаться диеты не только при мастопатии молочной железы, но и для ее профилактики женщинам, входящим в группу риска.

В лечебных целях при мастопатии диета должна включать блюда, приготовленные на пару, а также в тушеном или отварном виде.

Совет. Перед употреблением фруктов и овощей необходимо предварительно провести термическую обработку во избежание негативного влияния на кишечник.

От чего необходимо отказаться
  1. На завтрак можно употреблять паровой омлет, салат из свежих фруктов, творог, сыр, овсянку.
  2. Второй завтрак и полдник могут содержать яйцо всмятку, отрубной хлеб, салат из морской капусты, орехи, яблоко.
  3. Обеденное меню должно включать овощной суп или из фасоли, кашу, отварную куриную грудку, тушеную рыбу, овощной салат.
  4. Ужин: тушеные овощи, запеканка с телятиной и овощами, салат с рыбой.
  5. Йогурт, травяной чай, кефир, отвар шиповника.

Правильное питание при мастопатии подвластно только самой женщине, поскольку она самостоятельно строит свой рацион. Необходимо не только пересмотреть свое обычное меню, но и отказаться от вредных привычек.

Фиброзно-кистозная мастопатия – непростое заболевание, требующее длительного комплексного лечения под контролем специалиста.

Чем раньше пациентка обратиться к врачу, тем быстрее наступит выздоровление.

От чего необходимо отказаться

В схему лечения включаются не только медикаменты, но и изменения образа жизни. Особое внимание нужно уделить диете.

Полезные продукты поддержат организм, вредные способны усугубить проблему и способствовать возникновению более тяжелой формы мастопатии.

Основные принципы диеты

Задачей диеты при мастопатии является нормализация гормонального фона. Это достигается путем соблюдения определенных принципов:

  1. 1. Употребление продуктов, которые содержат кислоты омега-3 и омега-6. Больше всего их в жирной рыбе, например форели или скумбрии.
  2. 2. Исключение из рациона питания большого количества животных кислот, которые нарушают работу печени. Печень принимает участие в системе гормонального обмена. Сбои в ее функционировании ведут к увеличению разрастания соединительной ткани, которая является причиной появления новообразований.
  3. 3. Исключение газрованных напитков и кофе.
  4. 4. Включение в рацион достаточного количества овощей и фруктов. Данные группы продуктов нормализуют работу кишечника, который выводит излишнее количество гормонов, ведущее к появлению мастопатии.
  • еда не должна содержать различные красители и консерванты;
  • блюда необходимо отваривать, тушить, запекать, готовить на пару;
  • увеличить употребление продуктов, богатых йодом: морской капусты и морепродуктов;
  • устранить задержку воды в организме, которая провоцирует появление нежелательных тканей в груди (чтобы вода не задерживалась в организме, необходимо ограничить употребления соли и различного рода консервов).

При соблюдении этих несложных правил риск развития болезни резко сокращается.

Особенных различий в диете при разных формах мастопатии нет. При диффузной форме мастопатии калорийность потребляемой за день пищи не должна превышать 2000 ккал. Приемы пищи следует разделить на завтрак, обед, ужин, два перекуса и стакан нежирного кефира перед сном.

Разрешенные и запрещенные продукты

Продукты, которые необходимо употреблять при мастопатии:

  • масло льняное, ореховое, оливковое;
  • пищевые продукты, которые содержат клетчатку (грецкие орехи, морковь);
  • бобы, фасоль, тушеная/квашеная капуста;
  • продукты, богатые кальцием;
  • кисломолочка;
  • зеленый чай;
  • супы: вегетарианские, рыбные мясные;
  • зерновой хлеб, сушки, сухари, сухое печенье;
  • нежирные сорта мяса и птицы;
  • морская или речная рыба, морепродукты;
  • мармелад, пастила, зефир.

К продуктам, которые нельзя есть при мастопатии в целом и в особенности при ФКМ, относятся:

  • мясо жирных сортов;
  • кофе, чай, какао;
  • консервы;
  • молочные изделия высокой жирности;
  • соки из коробок;
  • сладости;
  • жареные блюда;
  • майонез;
  • острые соусы.

Витамины

При диетическом питании не стоит игнорировать употребление витаминов:

  • С. Укрепляет иммунитет, уменьшает отечность, увеличивает выработку коллагена, который способствует целостность тканей груди. Он содержится в цитрусовых, морской капусте, стручковой фасоли.
  • В. В высоком содержании он находится в сое, чечевице, бобовых, фасоль.
  • А. Нормализует выработку эстрогена. Также он делает кожу эластичнее рыбий жир, куриная печень, морковь.
  • Е. Уменьшает болевые ощущения, увеличивает эластичность груди. Содержится в овощах и растительных жирах.
Читайте также:  Причины и лечение диффузной мастопатии

Продукты, полезные для лечения заболевания

Чтобы убрать дискомфорт, и ускорить выздоровление, нужно кушать следующие продукты:

  • С высоким содержанием клетчатки. Капуста (белокочанная, брокколи, брюссельская), отварная свекла, фасоль, шпинат. Из фруктов – авокадо, яблоки, бананы. Также злаки, смородина, клубника и другие продукты. Диетологи рекомендуют употреблять отруби, которые известны своим противораковым действием. Отдельно стоит остановиться на брокколи – один из наиболее полезных овощей для женского организма. В брокколи содержится вещество – индол, которое снижает риск образования опухолей, и предотвращает развитие злокачественных клеток. Кроме того, это диетический продукт, который к тому же очень вкусный. Лучше готовить брокколи на пару, чтобы сохранить все полезные вещества. В ней содержится много кальция, поэтому брокколи используют как заменитель молочных продуктов. Укрепляет кости, нормализует артериальное давление и улучшает работу мозга. Употребляя брокколи каждый день можно получить массу полезных веществ и удовольствие от вкусного блюда.
  • Витамины. Укрепляют иммунитет, улучшают кровообращение в пораженной области и противостоят воздействию эстрогена на молочную железу. Чаще назначают комплексы витаминов А, В, С, В, Р, Е.
  • Йодсодержащие продукты. Источники йода – морепродукты (креветки, кальмары, рыба), клюква, чернослив, морская капуста. Микроэлемент очень важен для нормального функционирования щитовидной железы и синтеза гормонов. Также полезно есть продукты, содержащие селен (яйца, печень, рис, фасоль), цинк (орехи, пшеница, гречка), марганец (крупы, шпинат, фундук).
  • Растительные жиры. Подсолнечным или оливковым маслом можно заменить животные жиры. Полезно как для заправки салатов, так и для жарки, тушения.
  • Безалкогольные, негазированные напитки. Соки, зеленый чай, морсы, минеральную воду нужно пить всегда не менее 1,5–2 литра в день для поддержания водного баланса.
  • Молоко и кисломолочные продукты (кефир, йогурт).

В меню должно присутствовать 50% овощей. Готовить блюда лучше на пару, чтобы сохранить полезные свойства ингредиентов. Раз в неделю проводить разгрузочный день (например, кефирный или яблочный). Хлеб предпочитать из темной муки грубого помола.

Отказ от вредных продуктов (животные жиры, кофе, соль) и замещение их на полезные (брокколи, морепродукты, фрукты) поможет подкорректировать гормональный фон и улучшит состояние пациента, но не заменит полноценную терапию. Поэтому при первых симптомах мастопатии следует обратиться к врачу, который поставит точный диагноз и назначит правильное лечение. А здоровое питание важно не только во время устранения заболеваний, но в качестве профилактики многих из них.

Как кофе влияет на организм при мастопатии

Несмотря на то, что целенаправленных исследований не проводилось, у специалистов есть основания предполагать, как именно содержащиеся в зернах вещества воздействуют на ткани груди (как женской, так и мужской).

  • В кофе содержится много женского гормона – эстрогена. Причина проблем с грудью – нарушение гормонального баланса, а повышение эстрогена ведет к тому, что грудь растет быстрее, активно увеличивается железистая ткань, и вместе с ней – кисты, фибромы и уплотнения.
  • Кофеин может усиливать деятельность молочных желез, при том, что гормоны, ответственные за выработку молока, не вырабатываются. А значит, в молочной железе могут возникать опухоли, новообразования и т.д.
  • Кофе с молоком и сахаром, или тем более, из пакетика, достаточно калорийны. Часто причиной заболевания является лишний вес, при котором, опять же, вырабатывается излишнее количество эстрогена. Так как многие женщины не любят горький вкус, и добавляют сахар или сиропы, то получают больше калорий и задерживают похудение.
  • Кофе активно стимулирует работу печени и желчной системы, а ведь именно в печени метаболически трансформируются многие гормоны, в том числе, и половые. Любое нарушение работы печени – и болезненные ощущения могут проявиться.