Имбирный чай для похудения: отзывы и рецепты

С приходом холодов каждому из нас хочется согреться горячим напитком, который не только утолит жажду, но и укрепит иммунитет. Одним из таких напитков является имбирный чай с лимоном – невероятно полезный, популярный тонизирующий напиток. Сочетание лимона с имбирем делают этот чай не только невероятно полезным, но и эффективным при похудении. В этой статье вы найдете самые интересные рецепты имбирного чая с лимоном.

Действительно ли имбирная диета помогает похудеть?

Опытным путем проверено, что посредством предлагаемого рациона питания можно сбросить лишний вес примерно на 7-8 килограммов. Разумеется, главным продуктом в диете будет являться напиток, приготовленный из корнеплода. В нем содержатся важные вещества для сжигания лишнего веса: эфирные масла и фитонциды. Благодаря им незначительно поднимается температура и одновременно с этим повышается скорость обмена веществ. Иными словами, организму становится легче сжигать калории.

Имбирный напиток убирает 10 кг жира за 7 дней. Принимать нужно утром перед едой

Любой, кто пробовал корнеплод, отмечает, что его вкус словно «приглушает» вкусовые рецепторы. В результате, выпив чашку имбирного чая, человек уже не имеет такого аппетита, как до приема жидкости и съедает во время трапезы намного меньше пищи. Однако нужно отметить, что имбирь для похудения вовсе не блокирует жиры – он компенсирует недостаток жидкости, и это также приводит к ускоренному метаболизму.

Имбирно-чесночный рецепт

Существуют отдельные разгрузочные дни или отдельные диеты с использованием имбирного чая.

  • Заранее очищенный от кожицы корень имбиря нужно натереть на терке и варить в течение 15 минут. Напиток обычно остужают и пьют перед едой.
  • Можно настаивать натертый корень имбиря и чеснок. Делается это в термосе на протяжении четырех часов. Принимается чай в любое удобное для вас время.
  • Варите натертый на крупной терке корень до кипения. В готовый отвар следует добавить шиповник.
  • За полчаса перед едой выпиваете настой из корня имбиря и воды. Настаивается чай в течение четырех часов и пьется горячим.

Для разгрузочного дня любого вида настой разрешается добавить парочку ложек меда.

Состав и свойства свежезаваренного зеленого чая с имбирем

Что касается зеленого чая, то он содержит в своем составе антиоксиданты. Эти вещества не дают развиваться раковым клеткам, они же отвечают за улучшение метаболизма, активизируют обменные процессы, а также благоприятствуют сжиганию липидов. В зеленом чае есть кофеин — это алкалоид, способствующий похудению.

Свежезаваренный зеленый чай с имбирем содержит важные аминокислоты, витамины, и, конечно, антиоксиданты. Имбирь обладает жгучим вкусом. Вещество в составе имбиря, дающее этот вкус, является очень активным. Именно оно способно расщеплять жиры. Зеленый чай с имбирем чрезмерно полезен.

Он обладает такими свойствами:

  • повышает иммунитет;
  • избавляет организм от лишней воды;
  • избавляет организм от шлаков и токсинов;
  • содержит аминокислоты, микроэлементы, а также витамины;
  • эффективно блокирует отложение жиров;
  • стимулирует пищеварительный тракт;
  • улучшает обменные процессы.

Чтобы добиться максимальных результатов, нужно использовать особые сорта зеленого чая. Японские гейши советуют использовать сорт Сэнтя. Некоторые специалисты рекламируют сорт Юнь У. Не стоит настаивать напиток слишком долго, иначе он утратит часть своих полезных свойств.

Имбирь – полезный и вкусный подарок с Востока

Целебный корень прибыл с Востока. Именно там впервые были отмечены его особенный свойства. Богатый витаминный и микроэлементный состав продукта поможет активировать внутренние резервы организма, настроить его системы на правильную работу. Пряность подарит такие витамины, как A, C, B1, B4, PP, а также аминокислоты. Минеральный состав корня представляют железо, кальций, магний, фосфор, калий, натрий. Кроме того, в состав имбиря входят эфирные масла, жирные кислоты и такой полезный элемент как аспаргин – составной компонент многих белков, играет важную роль в нормальном функционировании ЦНС. Имбирный корень имеет ярко выраженный специфический вкус, поэтому самостоятельно употреблять данный продукт будет не очень приятно. Но добавление его в различные блюда и напитки позволит и придать им пикантный привкус, и раскрыть все целебные свойства продукта.

Читайте также:  Жимолость - польза и вред ягод, листьев и коры дерева для организма

Полезные свойства имбиря

Богатый состав продукта обусловил и его полезные и «жиросжигательные» свойства. Имбирь оказывает:

  • Противовирусное действие. Укрепление иммунной системы благотворно влияет не только на уровень сопротивляемости организма вирусным атакам, но и на его способность побороть уже начавшуюся хворь.
  • Антиоксидантный эффект.
  • Разжижает кровь, снижает уровень холестерина.
  • Способность продукта нормализовать обменные процессы является основной причиной использования его желающими снизить вес. Кроме того, во время употребления имбиря притупляется чувство голода, менее выражен аппетит. Вместе с уменьшением объема потребляемых продуктов постепенно уменьшается и объем желудка, что для стремящихся похудеть людей очень хорошо. Именно поэтому имбирный чай для похудения дает результаты, которые не всегда покажет даже самая строгая диета.

Как правильно принимать имбирный чай для похудения

  • При покупке имбиря, как и любого другого продукта, обязательно проверяйте его на предмет порчи, плесени или гнили.
  • Не рекомендуется принимать в течение суток более 2 л имбирного чая.
  • Ожидать появление результата стоит не ранее, чем через месяц. Действие продукта медленное, но достигнутый эффект продолжительный.
  • Правильный имбирный чай для похудения рекомендуется пить перед каждым приемом пищи за 20-30 мин до начала трапезы.
  • Во время терапии лучше снизить употребление или и вовсе отказаться от сахара и жиров. Сделайте акцент на нежирной рыбе и мясе, постных кашах, овощах и фруктах (как сырых, так и вяленых или запеченных).

Свойства имбиря

Опираясь на древние знания и популярность имбиря в азиатских странах, европейские ученые долгое время изучали его состав и свойства, чтобы определить воздействие на организм человека. Имбирный чай для похудения как рецепт современной системы питания стали использовать в 70-е годы.

К этому времени частично был определен компонентный состав корня и проведены некоторые исследования. На сегодня в составе имбиря найдено более 400 веществ, часть из которых обладает высокой биологической активностью.

Пить чай с имбирем стало модно. Наиболее действенными компонентами в составе корня считаются:

  • витамины С, Е, А, РР, К, группы В;
  • фенольные соединения, в частности гингерол;
  • минералы (фосфор, железо, калий, магний, йод, цинк и др.);
  • органические кислоты;
  • биофлавоноиды;
  • эфирные масла;
  • фитонциды;
  • дубильные вещества.

В Индии говорят, что имбирь разгоняет кровь. Именно в этом заключается его главная сила.

Компоненты корня очищают кровь от шлаков и токсинов, расщепляет холестерин, разжижают консистенцию. Все это способствует ускорению циркуляции крови, повышению скорости обменных процессов, защите сосудов от холестериновых отложений, очищению организма в целом. Благодаря активному кровотоку улучшается питание органов и тканей.

Имбирь входит в состав продуктов для детокс-диет. Это значит, что его используют для очищения организма от шлаков, токсинов, солей тяжелый металлов и так далее. По мнению специалистов, именно очищение организма – это начальный этап в цепи работы над собой по направдению к здоровью и стройности.

Для похудения используют свежий и сушеный корень

Уникальность напитков и блюд с корнем имбиря заключается в том, что компоненты чудесного растения положительно воздействуют не только на течение внутренних процессов. Имбирь оздоравливает слизистые, убивает болезнетворные микробы, стимулирует обновление клеток, укрепляет местный иммунитет. Сегодня изучается способность специи препятствовать перерождению здоровых клеток в раковые.

Некоторые дополнительные свойства корня:

Какой чай лучше для похудения

  • эфирные масла в составе растения обладают свойством выравнивать баланс полезных и вредных микроорганизмов в кишечнике. Это значит, что любые процессы застоя или гниения в толстой кишке будут сведены к минимуму или устранены полностью;
  • стимулирует клетки на активное обновление и поддержание целостности оболочки;
  • уменьшает негативное воздействие свободных радикалов;
  • способствует омоложению кожи и организма в целом;
  • снимает воспалительные процессы;
  • помогает при простуде.

При регулярном употреблении в пищу продуктов с имбирем улучшается общее самочувствие, повышается тонус, работоспособность, иммунный ответ на вирусы и бактерии, поднимается настроение. Важно то, что имбирь одинаково полезен в свежем и молотом виде, так как почти не меняет своего компонентного состава за исключением потери части эфирных масел.

Читайте также:  Чистотел от прыщей — уход за лицом

Приготовление чая

Напиток может готовиться из сушёного либо свежего растения.

В первом случае коренья необходимо измельчить. Их рубят либо пропускают через тёрку. Этот вариант гораздо лучше, при сравнении с порошковым составом, поскольку сохраняет всю вышеописанную ценность. Однако могут возникнуть трудности с нарезкой, поэтому корень лучше натереть.

Во втором варианте применяется порошкообразная приправа. Она не так полезна, но подходит для чая. Выбор производится с учётом того, что есть под рукой. Но лучше брать свежее растение.

Классический

  1. Отмерьте имбирь по весу около 20 гр. На него приходится порядка 0,3 л. воды. Залейте кипятком, прикройте и настаивайте примерно 10 минут. Спустя заданный срок средство можно считать готовым.
  2. Важно понимать, что для снижения веса приём осуществляется без сахарного песка. Можете пить чай вприкуску с мёдом или сухофруктами.

С лимоном

  1. Многим известен популярный рецепт чая с лимоном и имбирём. Примечательно то, что большинство звёзд частенько употребляют такой напиток. Преимущество данного чая в том, что он отлично стимулирует весь организм, повышая активность. Вы взбадриваетесь.
  2. Помимо положительного воздействия на организм рассматриваемый напиток активно применяется при похудении. Чтобы его приготовить, достаточно подготовить простые продукты. Отрежьте 2 дольки цитруса. Оставьте цедру. В ней сосредоточена высокая концентрация аскорбиновой кислоты. Не забудьте заранее вымыть фрукт.
  3. Возьмите 25 гр. свежего корня имбиря. Также в качестве основы рекомендуется брать около 300 мл. качественного зелёного чая. Натрите имбирь и смешайте с основой. Подождите, пока корень распарится в кипятке. Затем добавьте в напиток цитрусовые дольки.
  4. Размешайте компоненты и оставьте напиток настаиваться ещё несколько минут. Плюс такого чая в том, что он одинаково вкусен и полезен как в горячем виде, так и в холодном. Регулярно принимайте напиток вместо обычного чая.
Приготовление чая

С чесноком

  1. Преимущество такого напитка в том, что вы можете распрощаться не только с избыточным весом, но и подтянуть иммунитет. После приготовления такого чая, он обретает довольно необычный и своеобразный вкус. Однако потреблять такой напиток достаточно приятно.
  2. На 250 мл. горячей воды приходится 30 гр. тёртого корня имбиря и зубчик чеснока. Залейте компоненты кипятком. Не забудьте пропустить чеснок через пресс. Принимайте такое средство на голодный желудок после пробуждения и перед отходом ко сну.
  3. В качестве альтернативы чай можно готовить из высушенного сырья. Для этого потребуется всего 10 гр. молотого имбиря. Учитывайте, такой состав обладает повышенной концентрацией. Поэтому при приготовлении напитка может быть сильно выраженный неприятный привкус.

С мятой

  1. Преимущество рассматриваемого рецепта в том, что он прекрасно подавляет чувство голода, и наряду с этим отлично бодрит. Ни для кого не секрет, что мята обладает антиоксидантным воздействием. Благодаря этому организм естественным образом очищается от шлаков.
  2. К тому же такой напиток налаживает нервную систему. Его рекомендуется принимать перед сном. Суть в том, что после него клонит в сон. Залейте 250 мл. кипятка 10 гр. тёртого имбиря и 20 гр. листьев свежей мяты. Настаивайте четверть часа. Наслаждайтесь.

Стоит знать о том, что любой из напитков рекомендуется пить за полчаса до еды либо через такое же время после трапезы. Не смешивайте его с полноценным приёмом пищи. Такой чай отлично подавляет чувство голода. Не злоупотребляйте напитком, чтобы не столкнуться с проблемами.

как быстро похудеть с помощью зелёного чая

Как употреблять?

Те, кто придерживается, диеты, могут употреблять имбирный чай в любое время и в любых количествах, а люди, питающиеся обычно, должны выпивать его до еды. Это поспособствует снижению аппетита, лучшему перевариванию съеденной пищи, и станет препятствием для образования жировых клеток.

Как употреблять?

Не стоит пить такой чай перед сном, бодрящий эффект напитка не даст вам уснуть.

Пейте не менее двух литров имбирного чая в день, или заваривая его в нужное время, или сделав большой объем напитка в термосе.

Как употреблять?

Рецепты имбирного чая с лимоном

Предлагаем ТОП-3 самых интересных рецептов имбирного чая с лимоном:

  • Витаминный чай

На 1 л кипяченной воды берется 2 ст.л. перемолотого имбиря, 3 зубчика чеснока (измельченного). В заварнике все заливается водой и остается настаиваться 15 минут, затем добавляется 2 ст.л. лимонного сока.

  • Облепиховый чай
Читайте также:  Женьшень — польза, вред, применение, рецепты лечения

Для его приготовления необходима 1 ст.л. облепихи, 2 ст.л. тертого имбиря, 1 ч.л. лимонного сока и 1 ст.л. меда. Имбирь заливается стаканом кипятка и настаивается 10 минут, затем добавляется пюрированная облепиха, лимонный сок и мед. Все хорошо смешивается и напиток готов к употреблению.

Рецепты имбирного чая с лимоном
  • Холодный чай

Для его приготовления подготовьте:

  • 10 г имбиря;
  • ¼ лимона;
  • 1 ст. воды;
  • 1 ст. яблочного сока;
  • 1 ст.л. меда.

В небольшой кастрюле подогрейте воду, после закипания добавьте имбирь, еще 10 минут покипятите и снимите с огня. Мелко нарежьте лимон и добавьте его в воду, через 5 минут яблочный сок и мед.

Рецепты

Чай для похудения с имбирем, медом и лимоном

Приготовление:

  1. з ст.л. предварительно очищенного и натертого имбиря залить бокалом воды
  2. Поставив на медленный огонь (при варке имбиря напиток получается более насыщенным)
  3. Довести до кипения
  4. Процедить и остудить
  5. Добавить 1ч.л. меда и дольку лимона (ее можно заменить несколькими чайными ложками лимонного сока)

Напиток способен наполнить организм энергией и притупить чувство голода.

Чай из чистого имбиря

Приготовление:

  1. Залить кипятком очень мелко нарезанный корень имбиря
  2. Настоять в течение 30 минут

Действие:

  • Способствует борьбе с депрессией
  • Наполняет организм жизненными силами
  • Улучшает пищеварение
  • Способствовать похудению

Чай из имбиря с перцем

Приготовление:

  1. В простой напиток из имбиря, залитого кипятком и настоенного 20-30 минут нужно добавить небольшую щепотку красного или черного перца
  2. Тщательно перемешать
  3. По вкусу можно добавить мед и корицу

Чай с перцем отлично согревает, обладая при этом лекарственными свойствами. Его рекомендуют:

  • При простудных заболеваниях – для борьбы с вирусом
  • Укрепления иммунитета

Имбирь и корица

Приготовление:

  1. Заварить 1ч.л. черного листового чая на бокал воды
  2. Как чай настоится, туда требуется добавить мелко нарезанный имбирь и палочку корицы
  3. Дайте настояться еще несколько минут – для усиления эффекта похудения, после чего чай будет готов
  4. Для вкуса можно добавить в напиток половину чайной ложки меда

Имбирь и зеленый чай

Приготовление:

  1. Заварите зеленый листовой чай
  2. Дайте настояться в течение 5-7 минут
  3. Добавьте немного мелко нарезанного имбиря
  4. Заваривать желательно в термосе

Свойства зеленого чая с имбирем:

  • Помогает при мокром кашле с гвоздикой или корицой
  • При простудных заболеваниях с долькой лимона

Чай с чесноком

  1. Небольшой кусочек имбиря нужно очистить и нарезать тонкими пластинками
  2. Положив их в чашку, добавить туда 3-4 дольки чеснока, раздавленного в чеснокодавилке
  3. Залить 2 литрами кипятка
  4. Дать настояться не менее 2 часов, укутав при этом емкость с чаем, чтобы он остывал медленнее.
  5. Такой напиток рекомендуется пить по пол стакана непосредственно перед едой

Чай с шиповником

Приготовление:

  1. Очищенный и нарезанный корень имбиря залить водой
  2. Поставить на плиту до закипания
  3. После убавить огонь и проварить отвар еще 15 минут
  4. Снять с огня, добавить немного шиповника
  5. Пить чай можно после того, как он немного остынет

Действие:

  • Избавляет от лишнего веса
  • Укрепит иммунитет
  • Помогает справиться со многими “женскими” болезнями

«Молодильный» чай

Приготовление:

  1. Понадобится по , мяты, цедры лимона, цветков василька, семян аниса и по 1 ч.л. чабреца, шалфея и пустырника
  2. Все травы нужно тщательно перемешать
  3. Добавить еще 3 ч.л. молотого имбиря и заварить из расчета 4 ст.л. трав на 1 литр воды
  4. Пить чай рекомендуется по 1 стакану 3 раза в день

Облепиховый чай с имбирем

Приготовление:

  1. Растолочь 50 гр. облепихи до состояния кашицы
  2. Добавить туда немного измельченного имбиря
  3. Перемешать и залить кипятком
  4. Чай настаивается 5 минут
  5. После чего его можно пить
  6. В облепиховый чай также можно добавить палочку корицы или немного меда

Чай с молотым имбирем

Приготовление:

  1. Половину чайной ложки молотого имбиря следует залить стаканом кипятка
  2. Добавить немного меда по вкусу
  3. Проварить на огне 10 минут
  4. Дать остыть и настояться еще в течение 10 минут
  5. Затем чай можно пить

Полезен:

  • Для похудения
  • При плохом пищеварении
  • Расстройстве стула
  • Кашле
  • Простуде
  • Тошноте
  • Лихорадке

Бразильский имбирный чай

Приготовление:

  1. В 1 ч.л. сливочного масла комнатной температуры добавить 1 ч.л. куркумы и 1 ч.л. имбиря, предварительно очищенного и натертого на мелкой терке
  2. Смесь тщательно перемешать до состояния кашицы
  3. 1/2 ч.л. полученной пасты нужно добавить в бокал немного подогретого молока
  4. В полученный чай можно добавить немного меда для вкуса

Для тех, кто любит кофе

Имбирь можно добавлять и в кофе. Достаточно лишь в чашку кофе положить щепотку молотого имбиря.