Мы пользуемся данным веществом каждый день, даже не подозревая об этом. Фитонцид — это бесценный подарок человеку от окружающих его растений, оказывающий самое благоприятное воздействие на весь наш организм.
Фитонциды
Вам когда-нибудь советовали разрезать луковицу и положить в комнате, когда вы подхватите ОРВИ? Согласна, запах не очень приятный, но таким способом вы избавляетесь от микробов в комнате. Этот способ применяют испокон веков, но объяснить его действие смогли только в ХХ веке, когда открыли такие вещества как фитонциды. В настоящее время открытие фитонцидов выросло в самостоятельное биологическое учение, разрабатываемое ботаниками, химиками, микробиологами и медиками. Все растения, кроме…
- Действие фитонцидов комнатных растений …
- Черемша — полезные свойства и …
- Мираман №3 (май) by Miraman — issuu
- Значение лекарственных растений в жизни …
Польза репчатого лука
Репчатый лук содержит целый комплекс витаминов, серу, флавоноиды, эфирные масла, железо, магний, фтор, кальций. Благодаря этим веществам лук является биологически активным продуктом, способным в одних случаях приносить вред, а в других пользу.
Лечебные свойства лука:
- При авитаминозе и для укрепления иммунитета лук — незаменимое средство, благодаря высокому содержанию витамина С, а также витаминов В, А и РР.
- При лечении вирусных заболеваний эфирные масла, содержащиеся в луке, оказывают антибактериальное действие и способствуют нейтрализации вирусов. Для лечения можно просто нюхать нарезанные дольки лука несколько раз в день.
- Благодаря большому количеству фитонцидов, лук способствует уничтожению большого количества микробов: стрептококков, возбудителей дизентерии, дифтерии, туберкулеза.
- Лук способствует нормализации обмена веществ и очищению крови.
- При нарушениях пищеварительных процессов, продолжительных запорах достаточно съедать небольшой кусочек лука, чтобы устранить проблему.
- Для лечения кашля широко используется сироп из лука: 150 г лука проварить в 250 мл воды, процедить и давать пить больному.
- Для лечения воспалительных процессов в горле (трахеитах, ангинах, фарингитах) полезно жевать небольшое количество репчатого лука несколько раз в день.
- При респираторно-вирусных заболеваниях помогают ингаляции на основе лука.
- При насморке свеженарезанные кусочки лука заворачивают в марлю, формируют тампоны и засовывают в носовые проходы.
- При головной боли помогают луковые компрессы на лоб и виски.
- Свежий лук ускоряет процесс заживления различных ран и ожогов. Луковая пленочка, положенная на свежую рану, уменьшает возможность появления шрамов.
- Лук уменьшает зуд и раздражение, вызванные укусами различных насекомыми.
- Лук положительно влияет на сердечно-сосудистую систему организма, улучшает кровообращение, снижает уровень холестерина. Он способствует укреплению сердечной мышцы, предотвращая тем самым ишемическую болезнь.
- При повышенном давлении луковый сок, смешанный в равных пропорциях с медом, приводит в норму артериальное давление.
- Свежий лук, употребляемый в сыром виде, способствует улучшению пищеварения, активному выделению желудочного сока, возбуждает аппетит.
- Лук обладает мочегонным действием, помогает выведению из организма вредные токсины и шлаки.
- В интимной и половой жизни лук оказывает стимулирующее действие на обоих партнеров. Вытяжки из лука используют для повышения потенции.
- Для лечения и профилактики онкологических заболеваний предстательной железы, при аденоме и гипертрофии простаты, рекомендуется ежедневно съедать небольшую головку лука в сыром виде или выпивать небольшую порцию свежего лукового сока, смешанного с медом.
- При нарушениях сна долька лука, съеденная на ночь, действует успокаивающе (как снотворное).
- Лук используют при борьбе с цингой и как противогистаминное средство.
- При нарушениях менструального цикла используют отвар из луковой шелухи.
- При диабете измельченный лук, заваренный в кипяченой теплой воде, настаивают и употребляют 3 раза в день перед едой.
- Также, согласно некоторым исследованиям, лук способствует профилактике раковых заболеваний и тормозит рост опухолей.
Лук в косметологии используется довольно широко:
- Для приготовления питательных и увлажняющих масок;
- Для избавления от пигментных пятен и веснушек;
- Для избавления от угревой сыпи;
- Для удаления фурункулов и избавления от бородавок;
- Для укрепления и роста волос, уничтожения перхоти, восстановления цвета волос;
- Для удаления мозолей и натоптышей применяются ванночки с луком и луковой шелухой.
Все эти полезные свойства лука больше говорят о его достоинствах, нежели о недостатках. Но эти же свойства способны нанести вред организму, если не знать о некоторых противопоказаниях к употреблению лука.
Что такое Фитонциды
Фитонциды — (от греч. phyton — растение и лат. caedo — убиваю) — образуемыерастениями биологически активные вещества, убивающие или подавляющие рости развитие микроорганизмов. играют важную роль в иммунитете растений и вовзаимоотношениях организмов в биоценозах. Препараты лука, чеснока, хрена идр. растений, содержащих фитонциды, применяют в медицине.
Значение слова Фитонциды по словарю медицинских терминов:
фитонциды (греч. phyton растение лат. caedo убивать) — биологически активные вещества, выделяемые растениями (преимущественно высшими), способные убивать бактерии и паразитические грибки или подавлять их рост и развитие.
Определение слова «Фитонциды» по БСЭ:
Фитонциды (от греч. phytуn — растение и лат. caedo — убиваю)образуемые растениями биологически активные вещества, убивающие или подавляющие рост и развитие бактерий, микроскопических грибов, простейших. играют важную роль в иммунитете растений и во взаимоотношениях организмов в Биогеоценозах. Открыты сов. учёным Б. П. Токиным в Ф. — свойство всех растений, выработавшееся в процессе их исторического развития. Выделение Ф. усиливается при повреждении растений.
Химическая природа Ф. различна. Обычно это комплекс соединений — гликозидов, терпеноидов, дубильных веществ и др., т. н. вторичных. метаболитов, не относящихся к основным классам природных соединений — белкам, углеводам и жирам. Различают неэкскреторные Ф. протоплазмы клеток(«тканевые соки») и летучие фракции Ф., выделяемые в атмосферу, почву, воду (у водных растений). Летучие Ф. способны оказывать своё действие на расстоянии, например Ф. листьев дуба, эвкалипта, сосны и многих др.
Мощность и спектр антимикробного действия Ф. весьма разнообразны у разных видов растений. Ф. чеснока, лука, хрена убивают многие виды простейших, бактерий и низших грибов в первые минуты и даже секунды. Летучие Ф. манника (Glyceria aquatica) уничтожают простейших (инфузорий) за 2 часа, а многих насекомых — за несколько минут. Ф. — один из факторов естественного иммунитета растений (растения стерилизуют себя продуктами своей жизнедеятельности).
- Тысячелистник: полезные свойства и …
- Презентация на тему «Влияние фитонцидов …
- Лук-слизун: полезные свойства и выращивание
- Расскажите детям о лекарственных растениях
В результате сопряжённой эволюции высших растений и микроорганизмов лишь немногие из последних оказались приспособленными к данному виду растений и стали для него патогенными. Защитная роль Ф. проявляется не только в уничтожении микроорганизмов, но и в подавлении их размножения, в отрицательном Хемотаксисе подвижных форм микроорганизмов, в стимулировании жизнедеятельности микроорганизмов, являющихся антагонистами патогенных форм для данного растения, в отпугивании насекомых и т.п. Однако Ф.
не следует рассматривать только как специфические защитные вещества. Они могут принимать участие в теплорегуляции и в иных процессах жизнедеятельности одним из факторов иммунитета растений, Ф. играют важную роль во взаимоотношениях между организмами, составляющими биогеоценозы. Один гектар соснового бора выделяет в атмосферу за сутки около 5 кг летучих Ф., можжевелового леса — около 30 кг, снижая количество микрофлоры в воздухе.
Поэтому в хвойных лесах (особенно в молодом сосновом бору), вне зависимости от географической широты и близости населённых пунктов, воздух практически стерилен (содержит лишь около 200-300 бактериальных клеток на 1 мі), что представляет интерес для гигиенистов, курортологов, специалистов по озеленению городов и др. Установлено, что растения одного вида тормозят или, наоборот, стимулируют прорастание пыльцы, рост и развитие растений др. видов. Например, Ф.
житняка и овса стимулируют прорастание пыльцы люцерны, а Ф. тимофеевки угнетают этот процесс. Открытие этих свойств Ф. повлияло на возникновение исследования в области свойства Ф. обусловили большое число исследований по использованию их в медицине, ветеринарии, защите растений, при хранении плодов и овощей, в пищевой промышленности и др. областях практики.В медицинской практике применяют препараты лука, чеснока, хрена, зверобоя пронзеннолистного (препарат иманин) и др.
растений, содержащих Ф., для лечения гнойных ран, трофических язв, трихомонадного кольпита и др. Ф. ряда растений стимулируют также двигательную и секреторную активность желудочно-кишечного тракта, сердечную : Токин Б. П., Фитонциды, 2 изд., М., 1951. Фитонциды, их роль в природе, Л., 1957. Вердеревский Д. Д., Иммунитет растений к паразитарным болезням, М., 1959. Фитонциды, их биологическая роль и значение для медицины и народного хозяйства. К., 1967. Зелепуха С. И.
, Антимикробные свойства растений, употребляемых в пищу, К., 1973. Токин Б. П., Целебные яды растений. Повесть о фитонцидах, 2 изд., Л., 1974. Фитонциды. Эксперимент. Исследования, вопросы теории и практики, К., 1975.Б. П. Токин.
Расскажите вашим друзьям что такое — Фитонциды. Поделитесь этим на своей странице.
Что такое Фитонциды
Фитонциды — (от греч. phyton — растение и лат. caedo — убиваю) — образуемыерастениями биологически активные вещества, убивающие или подавляющие рости развитие микроорганизмов. играют важную роль в иммунитете растений и вовзаимоотношениях организмов в биоценозах. Препараты лука, чеснока, хрена идр. растений, содержащих фитонциды, применяют в медицине.
Значение слова Фитонциды по словарю медицинских терминов:
фитонциды (греч. phyton растение лат. caedo убивать) — биологически активные вещества, выделяемые растениями (преимущественно высшими), способные убивать бактерии и паразитические грибки или подавлять их рост и развитие.
Определение слова «Фитонциды» по БСЭ:
Фитонциды (от греч. phytуn — растение и лат. caedo — убиваю)образуемые растениями биологически активные вещества, убивающие или подавляющие рост и развитие бактерий, микроскопических грибов, простейших. играют важную роль в иммунитете растений и во взаимоотношениях организмов в Биогеоценозах. Открыты сов. учёным Б. П. Токиным в 1928.
Продукция Ф. — свойство всех растений, выработавшееся в процессе их исторического развития. Выделение Ф. усиливается при повреждении растений. Химическая природа Ф. различна. Обычно это комплекс соединений — гликозидов, терпеноидов, дубильных веществ и др., т. н. вторичных.
метаболитов, не относящихся к основным классам природных соединений — белкам, углеводам и жирам. Различают неэкскреторные Ф. протоплазмы клеток(«тканевые соки») и летучие фракции Ф., выделяемые в атмосферу, почву, воду (у водных растений). Летучие Ф. способны оказывать своё действие на расстоянии, например Ф. листьев дуба, эвкалипта, сосны и многих др.
Мощность и спектр антимикробного действия Ф. весьма разнообразны у разных видов растений. Ф. чеснока, лука, хрена убивают многие виды простейших, бактерий и низших грибов в первые минуты и даже секунды. Летучие Ф. манника (Glyceria aquatica) уничтожают простейших (инфузорий) за 2 часа, а многих насекомых — за несколько минут. Ф.

— один из факторов естественного иммунитета растений (растения стерилизуют себя продуктами своей жизнедеятельности). В результате сопряжённой эволюции высших растений и микроорганизмов лишь немногие из последних оказались приспособленными к данному виду растений и стали для него патогенными. Защитная роль Ф.
проявляется не только в уничтожении микроорганизмов, но и в подавлении их размножения, в отрицательном Хемотаксисе подвижных форм микроорганизмов, в стимулировании жизнедеятельности микроорганизмов, являющихся антагонистами патогенных форм для данного растения, в отпугивании насекомых и т.п. Однако Ф. не следует рассматривать только как специфические защитные вещества.
Они могут принимать участие в теплорегуляции и в иных процессах жизнедеятельности одним из факторов иммунитета растений, Ф. играют важную роль во взаимоотношениях между организмами, составляющими биогеоценозы. Один гектар соснового бора выделяет в атмосферу за сутки около 5 кг летучих Ф.
, можжевелового леса — около 30 кг, снижая количество микрофлоры в воздухе.
Поэтому в хвойных лесах (особенно в молодом сосновом бору), вне зависимости от географической широты и близости населённых пунктов, воздух практически стерилен (содержит лишь около 200-300 бактериальных клеток на 1 мі), что представляет интерес для гигиенистов, курортологов, специалистов по озеленению городов и др.
Установлено, что растения одного вида тормозят или, наоборот, стимулируют прорастание пыльцы, рост и развитие растений др. видов. Например, Ф. житняка и овса стимулируют прорастание пыльцы люцерны, а Ф. тимофеевки угнетают этот процесс. Открытие этих свойств Ф. повлияло на возникновение исследования в области свойства Ф.
обусловили большое число исследований по использованию их в медицине, ветеринарии, защите растений, при хранении плодов и овощей, в пищевой промышленности и др. областях практики.В медицинской практике применяют препараты лука, чеснока, хрена, зверобоя пронзеннолистного (препарат иманин) и др. растений, содержащих Ф.
, для лечения гнойных ран, трофических язв, трихомонадного кольпита и др. Ф. ряда растений стимулируют также двигательную и секреторную активность желудочно-кишечного тракта, сердечную : Токин Б. П., Фитонциды, 2 изд., М., 1951. Фитонциды, их роль в природе, Л., 1957. Вердеревский Д. Д., Иммунитет растений к паразитарным болезням, М., 1959. Фитонциды, их биологическая роль и значение для медицины и народного хозяйства. К., 1967. Зелепуха С. И., Антимикробные свойства растений, употребляемых в пищу, К., 1973. Токин Б. П., Целебные яды растений. Повесть о фитонцидах, 2 изд., Л., 1974. Фитонциды. Эксперимент. Исследования, вопросы теории и практики, К., 1975.Б. П. Токин.
Другие растения, содержащие фитонциды для привлечения энтомофагов
Также к растениям-защитникам огорода, служащими для привлечения энтомофагов, являются тмин и укроп.

Тмин.


Это растение высаживают не только в качестве огородного, но и для того, чтобы привлечь на участок таких полезных насекомых, как златоглазки, журчалки. Кроме того, оно привлекательно для ос и пауков, которые также способны бороться с вредителями садово-огородных культур.

Укроп пахучий.


Это растение можно высаживать и как огородное, и как отпугивающее вредителей, и как привлекающее на приусадебный участок насекомых-энтомофагов и полезных живых организмов — мелких ос, журчалок, божьих коровок, пауков и т. д.

Воздействие на человека
Летучие фитонциды способны проникать через легкие и кожу в организм человека. Они затормаживают развитие болезнетворных микроорганизмов, предохраняют от инфекционных заболеваний. Фитонциды нормализуют сердечный ритм и артериальное давление, участвуют в обмене веществ, снижают уровень сахара в крови, благоприятно воздействуют на процесс кровообращения в мозгу, состояние печени, бактерицидную активность кожи, а также на иммунную и нервную систему.
При вдыхании летучих фитонцидов хвойных деревьев повышается устойчивость эритроцитов к недостатку кислорода, почти в два раза увеличивают срок их жизни, положительно влияют на функцию всей кровеносной системы. Не случайно люди, живущие в лесных районах, гораздо меньше подвержены заболеваниям верхних дыхательных путей по сравнению с горожанами.
Летучие фитонциды влияют на физико-химический состава воздуха. Они способствуют повышению в воздухе концентрации отрицательных ионов и снижают количество положительных. Фитонциды ионизируют кислород воздуха, стимулируя тем самым его биологическую активность. Кроме того, они улучшают эффективность и экономичность энергетики клетки, способствуют оседанию пылевых частиц.