Чабрец – лечебные свойства и противопоказания тимьяна

Тимьян обладает большим набором полезных свойств, он часто находит свое применение в приготовлении блюд, а также в ландшафтном дизайне и медицине. В кулинарии используют в основном свежие или высушенные листья чабреца. Такая пряность обладает сильным душистым запахом, а также слегка горьким и пряным вкусом. Высушенная пряность содержит много эфирного масла, у нее ярко выражен вкус и аромат.

Свойства и применение чабреца

Лечебное растение применяют в традиционной и народной медицине, косметологии, кулинарии, при консервации и производстве алкогольной продукции. Трава помогает при бронхиальной астме и туберкулезе. Тимьян служит действующим компонентом для лекарственных препаратов. Сироп чабреца с витамином С применяют как отхаркивающее, антивоспалительное и муколитическое лекарство. Также чабрец – эффективное седативное и антисептическое средство при всевозможных высыпаниях на коже. Растение полезное, как для женщин, так и мужчин.

В кулинарии

В кулинарии трава больше известная как приправа, которую используют для придания блюдам аромата. Кроме того, чабрец способствует лучшему усвоению пищи, ускоряет метаболизм. Применение тимьяна:

  • придает блюдам уникальный запах и приятный вкус;
  • способствует перевариванию пищи;
  • вызывает аппетит;
  • траву используют при копчении рыбной и мясной продукции.

 В косметологии

Действие тимьяна в косметологии многостороннее:

  • ускоряет рост волос и устраняет жирность;
  • предотвращает появление вшей;
  • ликвидирует воспаления и пигментацию на коже.

 В медицине

Растение обладает богатым полезным составом, который используют для лечения заболеваний.

Нервные расстройства:

  • нарушение кровяного обращения;
  • бессонница;
  • патологическая усталость;
  • нервозность;
  • мигрень.

Органы пищеварения:

  • дисбактериоз;
  • гельминтоз;
  • патологии органов пищеварения.

Воспалительные процессы:

  • ишиас;
  • стоматит;
  • подагра;
  • цистит;
  • респираторные заболевания;
  • кашель и ангина;
  • различные повреждения кожного покрова.

Фармакологическое воздействие тимьяна во всех сферах применения объясняется высокой концентрацией тимола. Ароматический компонент – слаботоксичное вещество, которое губит вредные микроорганизмы.

Тимол очищает дыхательные органы при простуде, стимулирует выработку мокроты, действует как болеутоляющее, диуретическое и спазмолитическое средство. Концентрация активного вещества в траве достигает объема 0,5%.

Состав также включает дубильные компоненты, флавоноиды, витамины, микро и макро-минералы, жирные кислоты, клетчатку, белок, пищевые волокна, углеводы.

Лечебные свойства

Чабрец благодаря богатому и полезному составу применяют как в народной, так и нетрадиционной медицине. Растение обладает терапевтическими свойствами:

  • предупреждает развитие злокачественных клеток;
  • обеззараживает и заживляет раны;
  • помогает бороться с простудными заболеваниями, лечит кашель;
  • подавляет гельминтозную активность;
  • лечит грибок;
  • служит обезболивающим, ранозаживляющим средством;
  • очищает органы дыхания и оздоравливает;
  • укрепляет иммунитет и улучшает метаболизм;
  • устраняет признаки алкогольного отравления;
  • положительно действует на мочеполовые органы мужчин;
  • лечит эпидермис при герпесе;
  • успокаивает и справляется с бессонницей;
  • снимает боль в мышцах и суставах;
  • улучшает аппетит и пищеварительный процесс;
  • снижает уровень сахара;
  • нормализует микрофлору кишечника;
  • стимулирует выработку молока при кормлении ребенка.

ИНТЕРЕ́СНЫЙ факт: Как лечить тератому народными средствами

Чабрец – антисептик, который применяют для новорожденного малыша при купании. Процедуры снимают опрелость и потницу.

Фармакологические свойства

В состав растения входят эфирные масла с повышенным процентным содержанием тимола, карвакрола, горечи, флавоноидные и тритерпеноидные соединения, дубильные компоненты, витамины групп B и C, микро-, макроэлементы. Биоактивные вещества обеспечивают совокупное действие на детский организм:

  • стимулируют разжижение, отхаркивание слизистого секрета при сухом и влажном кашле;
  • оказывают противовоспалительное, антисептическое действие, препятствуют размножению патогенной микрофлоры;
  • за счет потогонного эффекта снижают температуру;
  • снимают раздражение, зуд, облегчают боль;
  • успокаивают нервную систему, улучшают сон;
  • ускоряют регенерацию поврежденных тканей;
  • оказывают антигельминтное действие;
  • активизируют иммунную защиту.

При простуде и кашле тимьян применяют также в виде согревающих мазей и компрессов.

Противопоказание к применению чабреца

Нативная рекламаПрежде чем принимать препараты чабреца, необходимо ознакомиться с противопоказаниями к применению и получить консультацию у медицинских работников!

  • беременным и кормящим грудью женщинам,
  • больным с нарушением функции печени, почек,
  • людям с язвенной болезнью желудка и двенадцатиперстной кишки в стадии обострения
  • при гастрите с повышенной кислотностью,
  • при пониженной функции щитовидной железы,
  • при хронических запорах,
  • при эмфиземе лёгких, при бронхиальной астме,
  • при кардиосклерозе и мерцательной аритмии,
  • при атеросклерозе сосудов головного мозга,
  • детям до 2 лет.

Рецепты с чабрецом

Для взрослых людей существует множество рецептом на основе тимьяна. Важно знать, как заваривать лечебные чаи, готовить настойки, лекарственные отвары. Если правильно подбирать компоненты, соблюдать дозировки, можно добиться наилучшего результата от лечения.

Сушеный тимьян

С мать и мачехой

Лекарственный отвар с тимьяном, мать-и-мачехой рекомендуется для употребления при бронхиальной астме, коклюше, бронхите.

Приготовление:

  1. Закипятить 250 мл воды.
  2. Залить жидкостью 1 столовую ложку чабреца, такое же количество мать-и-мачехи.
  3. Настаивать 1 час.

Процедить напиток перед употреблением. Принимать по 100 мл 3 раза за день.

С мятой и душицей

Эффективное лекарственное средство которое снимает воспалительные реакции, разжижает мокроту, выводит её из лёгких, бронхов.

Приготовление:

  1. Соединить душицу, мяту, тимьян одинаковыми частями в литровой банке.
  2. Вскипятить 500 мл воды. Залить в банку.
  3. Оставить настаиваться на 3 часа.

Процедить настой через марлю, употреблять по 2 столовых ложки перед основными приёмами пищи. Допускается для приёма детям. Употреблять по 1 чайной ложке 3 раза за сутки.

Соцветия душицы

С медом и чесноком

Эффективное средство для быстрого выведения густой слизи из лёгких, бронхов, улучшения общего состояния организма. Приготовление:

  1. Измельчить пучок свежего тимьяна.
  2. Залить 300 мл воды. Варить на малом огне пока половина жидкости не испарится.
  3. Остудить отвар. Процедить через марлю.
  4. Добавить 100 мл чесночного сока, 150 мл мёда.
  5. Тщательно перемешать компоненты.

Употреблять по 20 мл каждый день. Хранить только в тёмном месте.

С молоком

Средство для лечения коклюша, астматического кашля, бронхита, пневмонии. Приготовление:

  1. Смешать 2 столовых ложки тимьяна с 250 мл молока.
  2. В течение 40 минут прогревать на водяной бане.
  3. Процедить напиток через марлю.

Для усиления лечебного эффекта, можно добавить чайную ложку мёда к отвару.

Молоко

Чай из чабреца

Чай с чабрецом применяется для полоскания горла. Приготовление:

  1. Необходимо вскипятить 300 мл воды.
  2. Залить жидкостью 20 грамм сухой измельченной травы.
  3. Оставить на 15 минут.

Процедить чай, полоскать горло 4 раза за день, если появляются болевые ощущения. Для профилактики можно нужно выпить 3 чашки чабрецового чая за сутки. Зная, как правильно заваривать этот напиток, можно быстро улучшать состояние при простуде.

Отвар из чабреца от кашля

Отвар чабреца представляет собой простое, но эффективное средство, которое помогает вывести слизь из легких. Приготовление:

  1. Залить стаканом воды 20 грамм сухой травы.
  2. Варить 15 минут на слабом огне.

Процедить через марлю. Употреблять по 50 мл 4 раза за сутки.

Отвар из чабреца

Настой из чабреца

Настой на основе тимьяна поможет быстро избавиться от неприятных симптомов простудных заболеваний. Инструкция по приготовлению:

  1. Вскипятить 500 мл воды.
  2. Залить жидкостью 3 столовых ложки измельчённого сухого растения.
  3. Перелить настой в банку, завернуть махровым полотенцем. Оставить настаиваться на 2 часа.

Употреблять по 2 столовых ложки перед основными приёмами пищи.

Сироп из чабреца

Сироп с чабрецом представляет собой эффективное лекарственное средство, которое помогает от разных заболеваний верхних дыхательных путей. Приготовление:

  1. Измельчить 50 грамм сухого тимьяна.
  2. Залить траву 300 мл воды.
  3. Варить до тех пор, пока не испарится половина жидкости.
  4. Добавить 150 грамм мёда. Дополнительно влить 50 мл лимонного сока.
Читайте также:  Медуница лекарственная применение в медицине

Настаивать сироп 14 дней. Принимать по 20 мл 4 раза за сутки.

Чабрец для детей

Детям средства на основе тимьяна необходимо принимать крайне аккуратно. Для уменьшения количества откашливаний, можно приготовить слабый успокаивающий напиток. Необходимо смешать 1 чайную ложку сухого чабреца с 200 мл воды. Настоять 20 минут. Процедить через марлю. Употреблять по 1 чайной ложке 4 раза в сутки.

Ингаляции

Помимо употребления лекарственных напитков, можно использовать тимьян для проведения ингаляций. Для этого необходимо смешать стакан воды с 1 столовой ложкой сухой травы, закипятить. Далее пациенту нужно накрыться одеялом, поставить перед собой ёмкость с горячим напитком, вдыхать пар 15 минут.

Другие рецепты

Существуют и другие эффективные рецепты на основе чабреца:

  1. Ромашка с тимьяном. Достаточно смешать травы в одинаковом количестве, залить 500 мл кипятка, настоять 3 часа. Употреблять по 50 мл перед основными приёмами пищи.
  2. Чабрец, алоэ и мёд. Смешать 1 столовую ложку сухого чабреца с 250 кипятка. Настоять 10 минут. Влить 2 столовых ложки сока алоэ, 50 грамм мёда. Тщательно перемешать, настоять 2 часа. Употреблять по 1 чайной ложке 3 раза за сутки.

Если после употребления самодельного средства состояние ухудшилось, требуется немедленно обратиться к врачу.

Чабрец является одной из эффективных трав при лечении заболеваний верхних дыхательных путей. Однако это растение может навредить организму если не учитывать противопоказания, употреблять слишком много самодельных средств. Важно соблюдать дозировки, уметь подбирать компоненты во время приготовления лекарств.

Когда польза превращается во вред

Концентрация химических и биологических соединений в тимьяне очень высока, при неправильном употреблении чабрец, полезные свойства которого в обычных случаях не подвергаются сомнениям, может стать ядом. Его нельзя заваривать на глазок, как душицу или мяту. При приготовлении лечебных снадобий нужно внимательно смотреть на дозировку и не превышать ее. При однократном приеме слишком большой дозы может начаться тошнота и рвота, могут появиться аллергические высыпания на коже. Если злоупотребление продолжается длительное время, возможен гипотиреоз.

Когда польза превращается во вред

Вред принести может неправильно заготовленное сырье. Срезать нужно надземную часть во время цветения. Сушат траву в тени при хорошем проветривании. Время от времени переворачивайте растения, чтобы нижняя часть не начала портиться. При правильной заготовке польза чабреца для организма будет максимальной.

Где купить тимьян (чабрец)?

Растение довольно популярно в наших краях и найти свежие или сушеные листья не составляет труда. Но по собственном опыту можем заметить, не всегда продается пряность надлежащего качества. “Выдохшиеся” и отсыревшие экземпляры попадаются довольно часто. Тимьян – обязателен на любой кухне. Поэтому мы выбираем продукцию iHerb. Вся продукция высочайшего качества и всегда в наличии. Обычно мы заказываем вот эти товары:

Где купить тимьян (чабрец)?

Измельченный чабрец

Листья чабреца

Где купить тимьян (чабрец)?

Как вы используете чабрец? Поделитесь своими рецептами в комментариях!

Как приготовить чабрец?

Из чабреца веками делают буквально все, что угодно, потому что он удивительно универсален. Мы разузнали несколько самых популярных рецептов и делимся с тобой!

Отвар

Залей столовую ложку чабреца 2 стаканами кипятка, доведи до кипения и сними с огня. Проваривать его не нужно – он настоится, пока остынет. Обязательно процеди отвар перед употреблением и не пей больше 2 стаканов в день.

  • Чтобы приготовить чай из чабреца, варьируй пропорции на свой вкус, но помни, что в день не рекомендуется пить больше четыре чашек. Очень вкусно получается, если смешать сухой чабрец с черным чаем в равных пропорциях.

    Настой

    Залей 2 ч.л. чабреца стаканом горячей воды, накрой и на 15 минут поставь на водяную баню. После этого дай смеси настояться еще час, профильтруй и разведи водой до первоначального объема. Настой пьют по ложке перед едой трижды в день, но не чаще 3 недель подряд.


  • Настойка

    Чтобы приготовить спиртовую настойку, засыпь на 150 мл водки примерно 20 г сухого чабреца. Переставь емкость в темное место, а через 2 недели профильтруй и убери в холодильник. Настойка принимается по 20 капель на стакан теплой воды. Ее же можно использовать для растираний и компрессов.

    Читайте также:  Как использовать мед для тела: лучшие рецепты

    Масло

    Масло проще купить уже готовым, потому что оно есть в любой аптеке. У него выраженный антисептический, спазмолитический и успокаивающий эффект. Его используют наружно, обрабатывают раны, растирают виски от головной боли.

  • Смешай 50 мл спиртовой настойки чабреца с 200 г топленого масла без соли и добавок. Готовая мазь подходит для компрессов и растираний, а в перерывах храни ее в холодильнике.

  • Лекарь на все руки

    Чабрец незаменим в лечении дыхательной патологии, его отхаркивающее действие хорошо зарекомендовало себя при разных формах бронхита, пневмонии и бронхиальной астме.

    В педиатрической практике чабрец — традиционное средство при коклюше и других инфекциях дыхательной системы. Применяют эту траву и при заболеваниях органов дыхания туберкулезной этиологии.

    Особенную пользу растение приносит мужчинам, имеющим большой стаж курения и страдающих «бронхитом курильщика».

    Неврологические заболевания, сопровождающиеся бессонницей, тревогой и угнетенным состоянием, депрессией и неврастенией так же хорошо излечиваются с использованием богородской травы.

    Тонизирующий эффект используется для снятия синдрома хронической усталости, гармонизирует психическое состояние и устраняет эмоциональное напряжение.

    Благодаря способности устранять метеоризм и бороться с инфекцией чабрец успешно применяется в лечении кишечных заболеваний и дисбактериоза.

    Он нормализует процесс пищеварения, особенно при употреблении жирной и тяжелой пищи.

    Полоскание рта отваром из чабреца помогает при стоматитах и гингивитах, снимая воспаление и устраняя неприятный запах изо рта.

    Потогонное действие чабреца помогает снизить температуру, снять жар и интоксикацию при всех лихорадочных состояниях, вирусных болезнях, простуде и гриппе.

    При насморке или синусите его закапывают в нос, тонзиллиты и ангины лечат полосканиями, а при ларингитах используют паровые ингаляции с добавлением травы.

    Кроме внутреннего применения, настой чабреца часто используется в виде компрессов, примочек и натираний. В таком виде им лечат артриты и ревматизм.

    Мази с добавлением чабреца хорошо помогают при воспалительных заболеваниях кожи и суставов, а примочки на его основе устраняют отеки и боль вместе воспаления.

    Лечение кашля чабрецом

    Так как кашель – наиболее распространенное заболевание, не щадящее ни взрослых, ни детей, то о его лечении следует рассказать подробнее. Избавиться от бронхита и даже от астмы поможет следующий настой: 1 ст. ложку измельченной травы чабреца необходимо залить стаканом кипятка и настоять в закрытом термосе в течении 1-2 часов. Полученную жидкость отцеживают. Принимать это средство необходимо 3-4 раза в день после еды: взрослым по столовой ложке, а детям – по меньшего эффекта можно добиться, если втирать настой в область грудной клетки, а сверху прикладывать бумажный листочек (размером с половинку тетрадной страницы), намазанный тонким слоем козьего жира. 2-3 ночи, проведенные с таким «горчичником» способны полностью излечить бронхит.

    Польза для женщин

    Для женского организма трава является эффективным средством от старения. Входящие в её состав витамины и минералы оказывают

    омолаживающий эффект не только на кожу, но и на весь организм. Во время климакса использование чабреца в различных травяных сборах помогает облегчить такие симптомы, как неврозы и приливы. В состав этого растения входят вещества, обладающие успокоительным эффектом, поэтому тимьян ползучий можно применять в качестве лёгкого снотворного.

    Тимьян ползучий применяется в косметических целях, для улучшения внешнего вида кожи, волос. Отвары травы и эфирные масла используются в качестве домашних средств для борьбы с угревой сыпью, перхотью, раздражениями на коже.

    В гинекологии растение применяется для лечения некоторых женских заболеваний. Входящие в его состав противогрибковые вещества помогают справиться с молочницей (урогенитальным кандидозом).