Бузина черная: описание ягоды и ее применение

Привлекательное растение, которое можно встретить в лесах и садах Европы, герой многочисленных преданий и песен – бузина. Древние целители знали, что это – помощь при многих недугах. А современные химики вполне объективно объясняют причину «универсальности» лекарств из бузины.

Форма выпуска и состав

Лекарственные формы выпуска Бузины черной цветков:

  • цветки цельные (сырье растительное цельное): отдельные цветки и бутоны с/без коротких голых цветоножек; цветки с несильно заметной спайнолистной пятизубчатой чашечкой и венчиком, состоящим из 4–5 лепестков, сросшихся у основания, диаметр – до 5 мм; запах – ароматный; цвет – коричневый, коричневато-желтый, светло-желтый, желтовато-зеленый, желтый, светло-коричневый, серовато-зеленый; вкус водного настоя – пряный (в бумажных либо полипропиленовых пакетах по 30, 35, 50, 75 или 100 г, в картонной пачке 1 пакет);
  • цветки измельченные (в бумажных пакетах по 35 и 50 г, в картонной пачке 1 пакет);
  • цветки-порошок (сырье растительное-порошок): смесь частиц бутонов и цветков различной формы, проходящих через сито с отверстиями 2 мм; запах – ароматный; цвет – от серовато- или коричневато-зеленого до желтовато-зеленого с темно-желтыми, желтыми, коричневыми и светло-коричневыми вкраплениями; вкус водного настоя – пряный (в фильтр-пакетах по 1,5 г или по 2 г, в картонной пачке 10 или 20 фильтр-пакетов).

Действующее вещество: цветки черной бузины (с содержанием флавоноидов, эфирного масла, гликозида самбунигрина, дубильных веществ и органических кислот) – 100%.

Цветы – свойства и противопоказания

Такой набор компонентов, содержащийся в цветах бузины черной, объясняет разнообразие полезных свойств растения. Фитотерапевты лечат с помощью отваров, примочек и чаев воспалительные процессы, любого происхождения.

Своим антивирусным, отхаркивающим, потогонным, противовоспалительным свойствам бузина обязана своей репутацией эффективного средства от гриппа, болезней дыхательных путей (бронхиты, тонзиллиты, ларингиты).

  1. Мочегонное средство из цветов этого кустарника помогает бороться с инфекционными недугами системы мочевыделения, мочекаменной болезнью.
  2. Седативные свойства лекарственных настоев помогают бороться с мигренью, невралгией.
  3. Противовоспалительное действие препаратов из черной бузины делают их качественными компонентами разнообразных средств воздействия на кожу. Избавиться от угрей, придать упругость увядающей коже бороться с пигментными пятнами способны лосьоны. А настои и отвары применяются для лечения сложных экзем, гнойничковых поражений кожных покровов, дерматитов.

Однако именно высокая эффективность воздействия бузины становится причиной проблем. Препараты с использованием ее цветов могут иметь побочные эффекты, вступать в нежелательное взаимодействие с другими лекарствами.

Важно! Категорическим противопоказанием для применения бузины является беременность.

Нельзя лечиться этими фитопрепаратами в случае почечной недостаточности, язвенного колита, проявлений несахарного диабета. Предельной осторожности при лечении требует наличие аутоиммунных заболеваний, так как растение обладает свойством стимулировать иммунную систему.

Бузину не рекомендуется сочетать со следующими медицинскими препаратами:

  • диуретики;
  • слабительные;
  • препараты, подавляющими иммунную систему;
  • противодиабетические препараты;
  • химиотерапевтические препараты.

Внимание! Если цветы заготавливаются самостоятельно, необходимо тщательно выбирать места сбора. Растущие вдоль дорог, недалеко от крупных городов или заводов кустарники могут накапливать токсины.

Бузина черная: лечение

Издавна бузина считается лечебным растением, способным очищать организм и помогать ему справляться с различными болезнями. Современная медицина не опровергает это мнение, подтверждая, что в этом растении содержится множество биологически активных веществ. Журнал JustLady подробнее расскажет вам о лечебных свойствах бузины. Лекарственные свойства проявляют практически все части растения: цветки, ягоды, листья, кора, лубяной слой. Исключение разве что стебли, которые из-за содержания цианида токсичны.

Бузина черная лечение цветками

Цветы бузины черной светло-желтого цвета. Сбором для лекарственных целей занимаются в период их цветения, то есть с середины июня до середины июля. Благодаря тому, что цветы имеют противовоспалительные свойства, их применяют при заболеваниях мочевого пузыря, а также при подагре, ревматизме. Широко используются цветы бузины черной в гинекологии. Чай или настой из цветков замечательно помогает при хронических заболеваниях верхних дыхательных путей, гриппе, ангине, трахеите и бронхите. Настой готовится так: сухие или свежие цветки (1 ст.л) заливаются кипятком (1 стакан), настаиваются 15-20 минут. Затем настой нужно процедить и довести кипяченой водой до 200 мл. Принимать настой нужно в теплом виде за 20 минут до еды 4-5 раз.

Читайте также:  Корень лопуха, лечебные свойства и противопоказания

Применение бузины черной: отвар коры

Кора бузины серого цвета, собирается она летом. Кора в виде отвара применяется как мочегонное и желчегонное средство. Также ее используют для лечения анемии, артрита, подагры, геморроя, ожирения. Полезна кора при бронхите, пневмонии и неврастении, помогает снять головную и зубную боль. А вот корни бузины в виде отвара эффективны при сахарном диабете, хорошо помогают снять отеки кистей и стоп.

Применение бузины черной: отвар листьев

Листья растения непарноперистой формы, темно-зеленого цвета. Садоводы утверждают, что запах этих листьев отпугивает мух. Вероятно из-за того, что он не очень приятный. Листья, сваренные в меду, помогают избавиться от запоров, а сваренные в молоке можно прикладывать к опрелостям и ожогам. Листья бузины ценятся за отхаркивающие, очищающие и диуретические свойства. Однако журнал JustLady предупреждает вас, что листья бузины токсичны, поэтому перед употреблением настойки посоветуйтесь с врачом.

Ягоды бузины черной для лекарственных целей нужно собирать в конце сентября. Их употребляют при ревматизме и в качестве слабительного средства. Настой из сушеных ягод улучшает пищеварение, желчевыделение, а сок свежих ягод ценится за антимикробные свойства. Ягоды бузины черной рекомендуют при язве желудка, гепатите, диабете. Они обладают седативным свойством, содержат очень много витамина С.

Таким образом, лечебные свойства бузины черной очевидны. Более того, дистиллированный отвар ягод и цветков бузины оказывает замечательный эффект для кожи — его можно применять вместо лосьона. Есть множество рецептов, в которых смешиваются отдельные части растения. Например, если смешать плоды и цветки бузины, то получится отличный желчегонный отвар. А если сделать порошок из корней и коры кустарника, то получится эффективное средство для лечения ожогов, мокнущих язв и незаживающих ран. Лечебные свойства бузины черной способствуют улучшению обмена веществ. Для этого в равной пропорции смешивают листья, корни и цветки бузины.

Бузина — одно из самых полезнейших для здоровья человека растений. Однако JustLady напоминает вам: прежде, чем употреблять отвары и настои, посоветуйтесь со своим врачом, и тогда они обязательно пойдут вам на пользу!

Алиса Терентьева Женский журнал JustLady

Описание

Как выглядит бузина

Может существовать в виде дерева или кустарника, максимальная высота такого около десяти метров. Дерево на которой растет бузина похоже на дуб, его ствол покрыт трещинами, кора темного цвета. Диаметр ствола может достичь тридцати сантиметров. Ягодки располагаются на одной веточке кучно, таких веточек на дереве десятки.

Описание

Желтовато-белый цвет, мелкие ягоды. Сочные костянки, черно-фиолетового цвета. Размножение у дерева происходит с помощью семян, любит тень. Необычные листья, имеют семь ланцетовидных долек. В разных местах, разный цвет, наверху темно-зеленый, снизу светленький.

Время цветения

Если дерево стоит уже три года, то бузина начнет расти по истечению этого времени, с мая по июль. Пик расцвета происходит на начало сентября.

Описание

Сбор и заготовка

Бузин собирается для оздоровительных целях. Цветы бузина собираются в начале лета. Соцветия обязательно нужно просушивать, обычно их располагают на чердаках или в кладовках, а также на улице в солнечную погоду. Потом стоить отсортировать цветки и цветоножки. На вкус сухие цветки сладкие и слабо пахнущие.

Сбор ягод происходи, когда плоды бузины черной достигают максимальной спелости, сушат на чердаках, в подвалах или в печи при высокой температуре. Такие ягоды, не имеют запаха, сладкие на вкус. Существует несколько легенд об этой ягоде. В древние времена у германских народов, такой плод считался священным.

Описание

Они думали, что это целительное средство ведьм, и взявший плод человек обречён на смерть. И поэтому держать во дворе дерево с бузиной было глупо. И при срубке куста или дерева с бузинной, следовало попросить прощения у нее.

Читайте также:  Как отличить хурму от королька. Хурма королек — польза и вред

В разных странах, разные легенды, где-то верили, что Иуда повесился на дереве с черной бузиной. Славяне думали, что такое дерево — лучшее средство против злых духов. В одном из городов Чехословакии был обычай, обзывающий жениха подарить два саженца для невесты, чтобы она посадила их во дворе и в амбаре.

Лечебные свойства

Описание

Открыто это растение было в середине восемнадцатого века. Цветки этого растения обладают большим количеством полезных свойств, они могут служить в качестве слабительного, потогонного, мочегонного средства.

Кора одна из самых полезных, может помочь при запоре, проблеме с мочевым пузырем. Кора проникает в организм частично, не затрагивая клеток мозга и не повышая артериального давления.

Химический состав бузины

Растение ценят за большое содержание биологически активных веществ: углеводов, органических и жирных кислот, эфирных масел, триглицеридов, углеводородов, антоцианов, стероидов и других полезных микроэлементов. Однако во многом их процентное содержание зависит от климатической зоны и конкретной местности, где растет бузина.

Знаете ли вы? Узнать бузину среди других растений достаточно просто. Она имеет листья на 5–7 продолговато-яйцевидных заостренных листочков, ее щитовидные соцветия состоят из кремово-белых цветков, а округлые ягоды окрашены в черно-фиолетовый цвет. Куст вырастает до 3–10 м и расцветает в июне. Найти его можно на опушках, в лесах и кустарниках, хотя часто культивируется и в декоративных целях.

Состав ягод

В лечебных целях, прежде всего, используют ягоды растения. Они содержат каротиноиды, аминокислоты, аскорбиновую кислоту, дубильные и красящие вещества.

Ягоды бузины черной содержат витамин С, каротин (провитамин А), яблочную, уксусную, валериановую, винную, лимонную кислоты, эфирное масло, дубильные вещества, сахар, рутин.

Примерно 2,8% состава — это глюкоза и каротин, а до 2,5% — фруктоза, самбуцин, смола. Также имеются свободные кислоты, в большем количестве — яблочная.

Состав цветочных корзин

Цветки бузины черной содержат эфирные масла, гликозиды, слизи, холин, рутин, валериановую, уксусную, кофейную кислоты, витамин С, дубильные вещества, сахар, а также вещества, подобные половым гормонам.

Состав листьев

Не меньшую пользу приносят и листья бузины. В них содержится примерно 0,15% каротина, витамин С, самбунигрин, эфирное масло, танины, немного алкалоидов.

Также присутствует немалое количество смолистых веществ, которые дают слабительный эффект. При высушивании, в листьях образуется провитамин А1.

Состав коры

Полезными свойствами обладает и кора кустарника. В ней много пектиновых, тритерпеновых и дубильных соединений, эфирных масел, бетулина, холина, фитостерина, сахара.

Важно! Существует бузина черная и красная. В лечебных целях используют именно черную, а красная является ядовитой. Ее категорически нельзя употреблять в пищу, а в случае контакта с ягодами руки надо тщательно вымыть. Следите, чтобы сок от красной бузины не попал на слизистые поверхности тела или в раны. В этом случае лучше сразу обратиться за медицинской помощью.

Лечебные свойства

Цветки бузины черной используют для профилактики и лечения простуды и гриппа: они имеют мочегонное, отхаркивающее действие, способствуют усиленному выделению пота, его препараты способны понижать жар, имеют противовоспалительный, успокаивающий эффекты, повышают иммунитет в целом.

Официальная медицина признает лечебные свойства плодов бузины черной благодаря входящим в их состав веществам: таким, как витамин С, яблочная кислота, витамины группы В, сахара. Известны их мочегонные свойства, а также противовоспалительное, бактерицидное действия. В народной медицине, кроме плодов, как сырье с лечебными свойствами заготавливают листья, бузиновые соцветия, иногда корни.

Горячий настой из цветков поможет вылечить простуду, грипп, сняв воспаление; принимать его следует по 1/4 стакана несколько раз каждый день. Также употребление 1/2 стакана такого настоя на ночь усилит потоотделение, что обусловлено наличием гликозида. Отдельно либо в смеси с другими травами цветы бузины используют как основу для ингаляций.

Читайте также:  10 рецептов с тыквенными семечками от простатита

Настои и чаи на основе цветов бузины черной способствуют лечению плеврита, пневмонита, бронхита, трахеита и других подобных заболеваний, снимая воспаление.

Настойки, отвары бузиновых цветков полезны в лечении заболеваний горла – ангины, ларингита, фарингита: они снимают воспаление. Помогают и при поражении слизистой оболочки полости рта – стоматите.

Известна польза цветов бузины черной и для женского здоровья: с воспалительными процессами влагалища помогут справиться ванночки с отварами или настоями, спринцевания. Прием отвара цветков поможет снять симптомы климакса, так как влияет на железы внутренней секреции, нормализуя их работу. А еще лосьон из бузиновых цветов сохранит красоту кожи лица, очищая, тонизируя и омолаживая.

Примочки и компрессы на основе цветков бузины черной делают в случае ожогов и опрелостей, других травматических повреждениях кожи, прикладывают на воспаленные геморроидальные узлы.

Обертывания мешочками со смесями трав, куда входят и цветки бузины, хорошо помогут при болях в суставах: травы обдают кипятком, кладут на воспаленное место и держат до полного остывания.

По материалам:

Ботаническое описание

Бузина красная – это кустарник, с большим количеством, идущих от основания прямых стеблей (в редких случаях деревце), высота которого варьирует от полутора до трех-пяти метров.

Кора может быть гладкой и шелушащейся на ощупь. На поверхности коры имеются чечевички (бугорки белого оттенка), через них растение дышит.

Весной появляются почки крупного размера, овально-яйцевидной формы. Листья супротивные, непарноперистые, состоят из пяти-семи листочков.

Ботаническое описание

Листочки яйцевидной или удлиненно-ланцетной формы, имеют пильчато-зубчатый край, длина варьирует от 5 до 10 см.

Листья имеют специфический характерный запах. Содержание антоциана в молодых листочках достаточно велико, поэтому они имеют темно-красный или фиолетово-черный оттенок.

Цветки у кустарника небольшие, с сильным неприятным ароматом. На растении имеются цветки обоих полов. Околоцветник двойной, пятичленный.

Венчик колесовидный, имеет светло-жёлтый или зеленовато-жёлтый, ближе к золотистому цвет. В цветке пять тычинок.

Цвести бузина начинает во второй половине мая, или в начале июня, в это же время происходит распускание листьев, этот период продолжается около полумесяца.

Пыльца желтого цвета, зерна пыльцы трехбороздно-оровидные, эллипсоидальной формы.

Ботаническое описание

Плод – костянка, ярко алого цвета. Созревание происходит во второй половине июля, или в начале августа. Ягоды имеют характерный, неприятный вкус и аромат, однако в спелом виде ее нельзя назвать ядовитой.

Наиболее популярным сортом, который широко используется в ландшафтном дизайне городских парков и скверов, а также растет на приусадебных участках садоводов, считается сорт Sutherland Gold (Сатерлэнд Голд).

Этот сорт отличается красивой и густой золотисто-желтой листвой.

Сироп бузины черной при онкологии.

Сироп бузины черной применяется в фитотерапии онкологических заболеваний, причем весьма успешно. Его можно принимать как на стадии подготовки организма к операции, лучевой или химиотерапии, так и в восстановительный и послеоперационный период. Бузина восстанавливает обмен веществ, укрепляет иммунитет, очищает кровь и обновляет ее формулу, повышает гемоглобин, улучшает остроту зрения, которое часто сильно падает после химиотерапии.

Сироп- сильное противоопухолевое и антибактериальное средство, которое можно применять длительное время без токсической нагрузки на печень и почки.

Сироп бузины можно принимать на любых этапах противораковой терапии в обычных дозировках- взрослым по 1 десертной ложке 3 раза в день после еды, детям старше 2 лет- по чайной ложке.

Сбор и заготовка сырья

Цветки бузины красной заготавливают в период их полного раскрытия. Обычно это происходит в мае — июне (в зависимости от региона произрастания). Кору снимают с молодого куста в середине весны (в апреле), когда уже началось сокодвижение. Ягоды собирают только в период их полного созревания. Сырьё сушат в сухом вентилируемом помещении, без доступа прямых солнечных лучей. Затем его помещают в чистую стеклянную посуду и плотно закрывают. Хранят в тёмном сухом помещении с температурным режимом +5…+25°С.

Сбор и заготовка сырья