Аккураевый мед: полезные свойства и противопоказания

Аккураевый мед – ценный и редкий продукт пчеловодства, относящийся к белым сортам с особенно нежной структурой и мелкой зернистостью. Вкус и запах продута намного менее выражены, чем у привычных видов.

Состав

Если разобрать химический состав сладкого вещества, то получится следующая картина:

  • Сахароза, глюкоза, фруктоза и другие сложные углеводы составляют до 96%;
  • Белки, полезные ферменты находятся в пределах 1,8 – 2%;
  • Витамины группы А, В, С, Е, калий, магний и другие минеральные полезные вещества занимают около 1,5 – 2%.

Вышеперечисленный состав медового вещества актуален для сухого остатка без содержания воды, которой в меде находится до 22%.

Лидером в составе сорта (минеральном комплексе) является калий – 30%. На втором месте по полезным свойствам уверенно держатся йодиды – 10%. Остальные вещества составляют 60%. Среди витаминов лидирует В6, но присутствуют и В1, В2, В3, В9, а также С, А, Е. Уровень pH в этом продукте пчеловодства имеет значение 4,2, что обусловлено содержанием органических кислот.

Состав аккураевого меда по своей структуре напоминает крем и приближен к акациевому, клеверному, люцерновому и донниковому. В то же время он содержит меньше минеральных веществ, но гораздо больше полезных витаминов и необходимых человеку органических элементов. Следует заметить, что состав абсолютно любых продуктов пчеловодства довольно сильно колеблется в зависимости от климатических параметров региона, характеристик грунта и установившихся погодных условий. Один и тот же тип меда, собранный на различных территориях, может существенно варьироваться по содержанию минералов, аминокислот, белков, а также органических и неорганических веществ. Всего в состав аккураевого меда входит порядка 400 компонентов, при этом на долю влаги приходится 19%.

В целом структура меда из псоралеи выглядит следующим образом:

  • фруктоза, глюкоза, а также прочие сложные углеводы – 93–95%;
  • белки – порядка 2%;
  • минеральные вещества – до 1,5%;
  • водорастворимые кислоты – до 1,5%.

Кислотно-щелочной показатель меда равняется 4,2, что обусловлено наличием в составе изделия щавелевой, молочной, а также винной и лимонной кислот.

Если рассматривать минеральный состав, то основная доля приходится на калий – он составляет около 30% от всех питательных элементов. Еще 60% приходится на производные йода, а также брома, серы, лития, фтора и хлора, причем йодиды в этом списке лидируют, а оставшиеся 10% – это кремний, кобальт, молибден и незаменимый для нормальной работы нервной системы магний.

Читайте также:  Купальница азиатская применение и противопоказания

Любое производное жизнедеятельности пчел включает соединения, которые свойственны каждому конкретному растению-медоносу. Так, кушанье из псоралеи содержит фуранокумарин, соединения которого улучшают метаболизм и течение обменных процессов в организме.

По степени калорийности аккураевый мед следует сопоставить с говядиной. Так, 1 ч. л. меда содержит до 40 ккал, 1 ст. л. – 115,5 ккал, в стакане содержание килокалорий выше и составляет 1190 ккал, а в чаше параметр соответствует 1245 ккал. Эти цифры являются примерными, в каждом конкретном варианте указанные цифры могут отклоняться на /- 10%.

Применение в косметологии

Составные компоненты натурального продукта известны своим регенерирующим воздействием. Кроме восстановления клеток, биологически активные вещества тонизируют, питают и увлажняют кожу. По этой причине косметологи советуют применять аккураевый мед как самостоятельно, так и в комплексных составах.

Технология приготовления омолаживающей маски:

  • берут 1 ст. л. нектара и желток;
  • ингредиенты тщательно перемешивают;
  • наносят ровным слоем на 20-30 минут;
  • смывают теплой водой.

Для отбеливания кожи широко используют сок лимона. При этом его комбинируют с пчелиным лакомством. Такая маска обеспечивает ровный тон лица.

Очистить поры от черных точек или прыщей поможет другой комплекс. К основному компоненту, смешанному с водой (1:1), добавляют измельченный аспирин (5 таблеток). На 15 минут наносят на проблемные участки, а затем смывают. После процедуры увлажняют лицо кремом.

Мед из Башкирии также применяют для питания кожи головы в тандеме с:

  • кефиром;
  • черным хлебом;
  • луком;
  • натуральными эфирами;
  • яйцом.

Для хорошего соединения ингредиентов сладкий продукт топят на водяной бане, после чего смешивают с остальными компонентами. Далее хорошенько втирают в корни волос. Оставшуюся массу фиксируют на прядях. Надевают полиэтиленовый пакет и укутывают полотенцем. По прошествии часа смывают и моют голову с шампунем. Процедуру повторяют 1-2 раза в неделю.

Предложенные варианты очень эффективны, так как усиливают приток крови и полезных элементов к клеткам кожи.

Как используют, чем полезен мед?

Натуральные маски без красителей и консервантов легко приготовить в домашних условиях. И в этом нам поможет чудный медок из псоралеи. Он благотворно влияет на состояние кожи: подтягивает, тонизирует, увлажняет, питает и омолаживает. Использовать его можно самостоятельно, а также смешивая с другими ингредиентами.

При первых признаках увядания отличный эффект окажет масочка с яйцом. Столовую ложку медка смешивают с 1 желтком и наносят на чистую кожу, избегая области глаз. Смывают кипяченой водой через 20-30 минут.

Читайте также:  Лучшие рецепты для борьбы с проблемами зрения из очанки лекарственной!

Для избавления от прыщей и черных точек рекомендуют маску с аспирином. 5 таблеток аспирина толкут и добавляют ложку воды и меда, все тщательно перемешивают. Накладывают на проблемные участки кожи. Смывают через 15 минут, увлажняют кожу легким кремом.

В целях отбеливания и придания ровного тона лицу применяют маску с лимоном. Сок половины лимона смешивают со столовой ложкой меда. Смесь наносят на лицо, избегая области глаз. Оставляют на 15-20 минут. Смывают кипяченой водой, наносят легкий увлажняющий крем.

Аккураев мед благотворно влияет на состояние волос и кожи головы. Его можно добавлять в состав масок, комбинируя с черным хлебом, яйцом, луком, натуральными маслами, кефиром. Сладкий продукт предварительно растапливают на водяной бане до жидкого состояния и перемешивают с другими ингредиентами. После нанесения на волосы надевают полиэтиленовую шапочку, голову утепляют. Приблизительно через 1 час волосы тщательно промывают теплой водой с шампунем.

Показания

Как используют, чем полезен мед?

При простуде

При тонзиллите

При диабете

От псориаза

При молочнице

Средство в косметологии

Аккураевый мед славится омолаживающими свойствами, способностью осветлять пигментные пятна и защищать кожу от избытка солнечного излучения. Из него можно приготовить маски, домашние кремы, шампуни.

Важным правилом приготовления любой домашней косметики с медом – не нагревать ценный продукт выше 40 °C. В более горячем виде мед используют только для массажей и обертываний.

Универсальный лосьон

Средство одновременно регенерирует, питает кожу и защищает от появления пигментных пятен в солнечную погоду.

Приготовление:

Средство в косметологии
  1. Из свежих листьев подорожника отжимают сок.
  2. Отмеряют 50 мл сока, добавляют 1 ч. л. аккурая.
  3. Помещают в бутылочку с плотной крышкой и хранят в холодильнике.

Используют утром и вечером, протирая кожу лица, шеи, рук, волосистой части головы. С волос состав смывают через 60 минут.

Антивозрастная маска

Избавиться от первых признаков увядания, мелких морщин и подтянуть овал лица помогает такой состав:

  1. Желток одного яйца слегка взбивают.
  2. Добавляют 1 ст. л. аккураевого меда, тщательно перемешивают.
  3. На чистую кожу лица наносят смесь на 20 минут.
  4. Участков вокруг глаз следует избегать.

Смывают средство теплой водой, а затем ополаскивают холодной. Повторяют 2 раза в неделю до выраженного эффекта.

От черных точек и прыщей

Аккураевый мед с аспирином способствует очищению пор, сужает их просветы, делая пористую кожу более гладкой и здоровой на вид.

Приготовление и применение:

  1. 5 табл. ацетилсалициловой кислоты измельчают в ступке.
  2. Соединяют с 1 ст. л. воды и таким же количеством меда.
  3. Тщательно размешивают состав.
  4. Наносят на проблемные места.
  5. Оставляют на 15 минут.
Средство в косметологии

Аккуратно смывают состав, ополаскивают кожу прохладной водой, а затем наносят легкий, увлажняющий крем.

Читайте также:  Бадан лечебные свойства в гинекологии — применение

Для отбеливания

Ровный тон лица обеспечивает смесь аккураевого меда с лимоном. Для процедуры сок 1/2 лимона потребуется смешать с 1 ст. л. меда. Наносят смесь на лицо на 20 минут. Смывают такую маску теплой водой. При хорошей переносимости повторяют ежедневно до осветления пигментных пятен.

Аккураевый мед – средство для восстановления красоты волос и лечения облысения. Это свойство можно использовать дома в самых простых смесях: с кефиром, взбитым яйцом, размоченным черным хлебом. Любой из составов втирают в кожу головы, распределяют по волосам и дают действовать до 60 минут. Смеси можно чередовать и использовать перед каждым мытьем волос.

Как принимать? Дозировка

Ежедневный прием двух столовых ложек (для взрослых) и одной (для детей и подростков) может обеспечить человеку хорошее самочувствие. Особенно заметный эффект получается, если принимать его утром натощак. Также он благотворно воздействует на организм в сочетании с теплым (не горячим) молоком, успокаивая и расслабляя. Особенно это важно после учебного или рабочего дня, непосредственно перед сном.

120 граммов аккураевого меда можно употреблять ежедневно спокойно, но не стоит забывать об индивидуальных особенностях организма. Нужно принимать его понемногу, постепенно увеличивая дозу. И, конечно, не лишней будет консультация человека с медицинским образованием.

Противопоказания

Противопоказания для мёда из аккурая идентичны ограничениям по применению других сортов. Это аллергическая реакция, дети до 2 лет, беременные и кормящие женщины. При сахарном диабете, болезнях почек, печени, пищеварения и сердца употребление разрешается только после консультации с врачом.

Аккураевый мёд – редкий сорт, который чаще представлен сбором нектара и пыльцы с разных растений. Пчелиный продукт характерен приятным вкусом, ароматом, своеобразной консистенцией после засахаривания. Отмечена целебная польза, особенно для женщин.

Рецепты народной медицины из белого аккураевого меда

Вот несколько простых рецептов, которые проверенны опытом и временем.

При упорном ночном кашле. Подогрейте стакан свежего молока, добавьте к нему столовую ложку медочка и 1 куриное яйцо. Взбейте. Выпейте всю смесь перед сном. Курс приема — до полного избавления от кашля.

Рецепты народной медицины из белого аккураевого меда

При простуде. Измельчить 3 средних зубчика чеснока и смешать их со столовой ложкой медка. Смесь съесть перед сном, запить стаканом воды. Курс лечения — до избавления от всех симптомов простуды.