Диета при себорейном дерматите на голове

Заболевание себорейным дерматитом доставляет физические и психологические неудобства для пациента. В связи с этим рекомендуется максимально быстрое снятие негативных проявлений.

Себорейный дерматит: диета для взрослых и детей

Из предыдущих статей понятно, что себорейный дерматит — это кожное высыпание, влияющее на кожу головы, лица и тела. Дерматит появляется в результате снижения иммунитета, дисбаланса работы внутренних органов, появления различных кожных воспалений. Для того, чтобы избавиться от себорейного дерматита, недостаточно простого медикаментозного лечения. Чтобы урегулировать секрецию кожи важно придерживаться правильного питания или специальной диеты. Правильное питание поможет урегулировать работу внутренних органов и кожи. В данной статье рассмотрим особенности диеты при себорейном дерматите у взрослых и детей. Выделим что можно при себорейном дерматите, а что нельзя.

Правильное питание — неотъемлемая часть комплексного лечения кожного недуга

Все, что мы съедаем, расщепляется на микрочастички и разносится по всему организму, съеденная нами пища усваивается каждой нашей клеткой. От питательного рациона зависит общее состояние здоровья человека и даже запах тела и выделений, поэтому нет ничего удивительного в том, что употребляемая нами пища влияет на химический состав подкожного жира и пота.

Сразу же стоит отметить, что не вся пища полезна! Есть продукты, которые способствуют размножению патогенных микроорганизмов — бактерий и грибов, что в результате приводит к развитию многих заболеваний, в том числе и кожных. Дело в том, что вредная пища создает благоприятные условия для проникновения вредных микроорганизмов в глубокие слои эпидермиса, вызывая тем самым воспаление кожного покрова. Особенно плохо воздействуют на состояние кожи химические вещества, содержащиеся в данной еде: красители, консерванты, подсластители и т.п. Такие продукты организм воспринимает как нечто вражеское и агрессивное, поэтому в «бой» вступает иммунная система. Однако даже наш иммунитет не всегда может защитить нас от агрессивности вредных продуктов, поэтому его функциональность в такой борьбе может сильно пострадать.

С дугой стороны, существует прекрасная альтернатива — вкусная и здоровая еда, которая восстанавливает баланс в организме и повышает общий и местный иммунитет, препятствуя тем самым размножению патогенных грибов и бактерий. Если вы хотите, чтобы кожа была здоровой и красивой, тогда выход один — правильное и сбалансированное питание.

Продукты, не рекомендуемые для употребления

Существует определенный перечень продуктов питания, употребление которых может спровоцировать воспалительные процессы в организме за счет чрезмерной нагрузки пищеварительной системы. Их отличительная черта – высокий уровень аллергенности.

От чего следует полностью отказаться:

Продукты-аллергены тоже представляют опасность. В группу риска часто попадают: яйца, коровье молоко, некоторые виды орехов, мед, цитрусовые, морепродукты.

Продукты, не рекомендуемые для употребления

Употребление блюд с содержанием вышеперечисленных ингредиентов чревато аллергической реакцией организма, что перенапряжет и подорвет иммунную систему.

Читайте также: 

Диета при аллергическом дерматите

Аллергический дерматит развивается в результате тесного контакта с веществом-аллергеном. Поэтому, врачи настоятельно рекомендуют исключить из рациона те продукты, которые вероятнее всего могут спровоцировать нежелательную кожную реакцию.

Из меню нужно убрать мед, орехи, кофе и чай, какао, ягоды (калина, малина, смородина, арбуз), цитрусовые. В период ограничения питания нужно придерживаться строгого рациона питания: не есть жареное, копченое, соленое, сладкое. Для большинства последователей диеты при аллергическом дерматите, она покажется безвкусной. Но, пряности и избыточное количество соли также запрещены в питании лиц, страдающих кожными реакциями.

Перед каждым приемом пищи старайтесь готовить свежие блюда. Мясо, рыбу, крупу, овощи необходимо перед приготовлением вымачивать в воде более часа. Это позволит уменьшить в них концентрацию нитратов и прочих химических компонентов.

Аллергикам разрешается употреблять в пищу:

  • Печеные яблоки и груши;
  • Кабачок, тыкву, брокколи;
  • Мясо птицы;
  • Кефир, творог, ряженку;
  • Оливковое и подсолнечное масла;
  • Овсянку, гречку, рис.

Для приготовления блюд используйте бутилированную воду. В водопроводной воде, как правило, не соблюдается концентрация допустимых химических веществ (минералов), что приводит к возникновению аллергического дерматита. Для кулинарных целей покупайте чистую воду в магазине.

Причины развития заболевания

Выделяют три основные причины себорейного дерматита:

  1. Иммунная. Ослабление иммунитета наблюдается при системных и инфекционных заболеваниях, недостатке витаминов и микроэлементов в организме, неправильном питании и малоподвижном образе жизни. При снижении иммунитета любой сопутствующий фактор может вызвать незамедлительное развитие себорейного дерматита.;
  2. Гормональная. К гормональным причинам относятся патологии органов внутренней секреции (надпочечников, щитовидной железы, яичников) и другие состояния, при которых возникает гормональный дисбаланс. Гормоны отвечают и за секрецию сальных желез. Поэтому при избытке некоторых из них происходит повышенная выработка себума. Часто себорейный дерматит наблюдается в период полового созревания, когда происходит гормональная перестройка организма.;
  3. Нейрогенная. На активность сальных желез влияет также и центральная нервная система. Она управляет вегетативной системой, ответственной за уровень выработки себума. Поэтому себорейный дерматит часто наблюдается при заболеваниях нервной системы (маниакально-депрессивных психозах, шизофрении, энцефалите, параличах, болезни Паркинсона).

К сопутствующим факторам, «запускающим» развитие болезни, относятся:

  • стрессы;
  • несоблюдение правил личной гигиены;
  • избыточный вес;
  • нарушения работы ЖКТ;
  • злоупотребление сладкой, острой, соленой пищей;
  • применение косметики, раздражающей кожу;
  • гиподинамия (малоподвижный образ жизни);
  • прием антидепрессантов, гормонов, психотропных препаратов;
  • гипергидроз (повышенное потоотделение);
  • резкая смена климата.

В группе риска находятся пациенты:

  • С иммунодефицитными состояниями (ВИЧ, СПИД).
  • С болезнями желудочно-кишечного тракта.
  • Подверженные частым стрессам.
  • С наследственной предрасположенностью.

У младенцев себорейный дерматит возникает при повышенном содержании гормонов в материнском молоке. Как правило, после окончания периода грудного вскармливания симптомы заболевания исчезают.

Примерное однодневное меню

Питание при себорее должно быть дробным и частым (до 5-6 раз в течение дня). Примерное меню выглядит следующим образом:

Читайте также:  Индекс тиффно больше нормы что это значит

ЗАВТРАК: Рекомендуется 150-200 гр. обезжиренного творога, разведенного кефиром или натуральным несладким йогуртом и 1 ст. чая, настоянного на травах (ромашка, мелисса и т.д.).

ВТОРОЙ ЗАВТРАК: Большое зеленое яблоко или груша.

  • 180- 220 гр. отварной нежирной рыбы или постного мяса + тушеные на воде овощи (кабачок, капуста и т.д.);
  • отвар из сухофруктов;
  • небольшой ломтик хлеба грубого помола.

ПОЛДНИК: 200 мл. обезжиренной ряженки или простокваши.

Примерное однодневное меню

УЖИН: На ужин рекомендуется 280-200 грамм отварного мяса или рыбы + овощи, припущенные на пару + салат из огурцов с добавлением оливкового масла. В качестве питья рекомендуется слабо заваренный несладкий чай.

Необходимо отметить, что меню при развитии себорейного дерматита вполне приемлемое для больных. Оно, как правило, исключает только те продукты, которые способны спровоцировать ответную реакцию иммунной системы. Спустя определенное время это меню и общая гипоаллергенная диета займут свое место в жизни больного, обеспечивая его бодростью, необходимой жизненной энергией и активностью.

Важно помнить, что диета может принести не только пользу, но и вред больному, особенно, когда симптоматика заболевания локализуется на лице и волосистой части головы, поэтому принять решение о ее соблюдении может только высококвалифицированный специалист. Необходимо предварительно рекомендуется проконсультироваться с лечащим врачом, что позволит избежать нежелательных последствий в дальнейшем.

Одним из самых распространенных кожных заболеваний у взрослых и детей является дерматит, причиной которого могут служить как внутренние факторы (к примеру, хронические заболевания либо употребление в пищу продуктов-аллергенов), так и внешние (контактирование с химическим, бытовым, растительным источником аллергии). Несмотря на определение в дерматологии нескольких типов дерматита их устранение схоже друг с другом и основано на комплексном воздействии на первопричину, вызывающую воспаление кожных покровов и купирование внешней симптоматики в виде зуда, шелушения и неприятных ощущений.

Как выбирать продукты

При себорейном (грибковом) дерматите следует покупать максимально свежие и натуральные продукты. От полуфабрикатов и замороженных заготовок лучше отказаться. Следует избегать продуктов с большим количеством консервантов, химикатов, красителей.

Как выбирать продукты

Пища должна соответствовать сезону. Исключением являются замороженные фрукты, ягоды и овощи, заготовленные собственными руками в домашних условиях. Рекомендуется отдавать предпочтение тем злакам, овощам, фруктам, которые растут в вашем регионе, а не являются привезенными издалека.

Как должно выглядеть примерное меню

На протяжении дня нужно питаться до шести раз, маленькими порциями. Именно благодаря такой методике питания можно сохранить молодость и здоровье.

  1. С утра — яичко вареное, овсянка.
  2. Перекус — орехи желе.
  3. Обед — вареная грудинка курицы, овощи (предпочтительно капуста).
  4. Перекус — стаканчик простокваши либо кефира.
  5. Ужин — рыбка с овощами, не очень жирных видов.
  1. Завтрак — перловка, груша.
  2. Перекус — 250 мл кефира.
  3. Обед — говядина, вареная с салатом из овощей под маслом оливковым.
  4. Перекус — кисломолочные продукты, в особенности творог.
  5. Ужин — скумбрия, с овощами приготовленная в духовке.
Читайте также: 

Поскольку себорейный дерматит усиливается при аллергической реакции на продукты, то диета – это основа терапии. После приема препаратов и диетического питания каждый пациент сможет заметить положительный результат уже спустя месяц. Обратите внимание, диетическое питание обязательно нужно соблюдать в период обострения заболевания (осень — зима).

Особенности диеты при себорейном дерматите

В диетическое питание необходимо включать продукты, которые улучшают микрофлору кишечника и снижают выработку кожного сала. Многие отмечали, что при соблюдении диетического питания быстрее уходят симптомы. Поскольку заболевание хроническое, желательно привыкать к здоровой пище и употреблять ее постоянно, исключая из рациона вредные и жирные продукты. Это позволит избежать рецидивов.

Диета при себорейном дерматите на лице, волосистой части головы строится на следующих правилах:

Особенности диеты при себорейном дерматите
  1. Чтобы не перегружать желудок и кишечник, есть нужно маленькими порциями и часто. Это же правило позволит сбросить лишний вес. Порция взрослого человека должна быть размером с его ладонь. Переедание негативно сказывается на состоянии организма и приводит к лишнему весу.
  2. В пище должно быть максимальное количество витаминов. Фрукты и овощи желательно есть свежими. Можно тушить овощи или запекать без масла, но не до полной мягкости. Жареная пища полностью исключается. При такой термической обработке в ней не остается витаминов, но выделяются канцерогены. Оптимальный вариант – приготовление на пару.
  3. Стоит употреблять больше клетчатки. Она нормализует работу кишечника, способствует его очищению, выведению токсинов и шлаков.
  4. При выборе рациона нужно учитывать хронические заболевания желудка, кишечника, поджелудочной железы, печени. Пища не должна нагружать больной орган.
  5. Несмотря на всю пользу, с осторожностью нужно есть фрукты и овощи красного цвета. Они могут быть сильными аллергенами.
  6. Самый легкий и низкокалорийный прием пищи должен быть за 3-4 часа до отхода ко сну. Не рекомендуется ложиться спать с полным животом. Это вредно для пищеварительной системы.
  7. Пищу нужно готовить самостоятельно. Полуфабрикаты могут содержать вредные добавки, усилители вкуса, консерванты.
  8. Необходимо снизить количество употребляемой углеводной пищи. Углеводы способствуют развитию грибковой инфекции.
  9. Рацион должен быть полноценным. Даже при сильном желании похудеть, не стоит выбирать монодиеты, так как они приводят к истощению организма и авитаминозу.

Диета при жирной себорее строится по тому же принципу, что и при сухой. Отличается лишь уход за кожей, но не питание. Важно следить за аллергическими реакциями. Новые продукты нужно вводить в рацион осторожно, отслеживая реакцию организма. Все аллергены необходимо исключить. Они усиливают воспалительные процессы. Лучше всего обратиться к диетологу, который разработает индивидуальную схему питания.

Плюсы и минусы

  • Высокая эффективность диеты. Человек быстро восстанавливается.
  • Блюда, включенные в меню, просты в приготовлении.
  • Диета запрещает голодовки, переносится легко.
  • Такое питание насыщает организм витаминами, помогает сделать его крепким, здоровым.

Минусы диеты — строгость, запрещено много продуктов. В первое время пациентам бывает непросто питаться правильно, отказываться от привычных блюд. Приходится привыкать к лечебному рациону.

Противопоказаний у этой диеты нет. Она приносит организму пациента только пользу.

Если у человека диагностированы болезни пищеварения, предварительно следует проконсультироваться с врачом. Возможны дополнительные рекомендации.