Аллергия на каши у грудничка: причины, лечение и предотвращение

О пользе гречневой крупы известно многим: она богата витаминами, минералами, незаменимыми для организма аминокислотами и не содержит глютена. Каша из гречки подходит для диетического и лечебного питания, для первого прикорма начиная с 6 месячного возраста. В редких случаях переедание или личная непереносимость продукта может спровоцировать развитие аллергической реакции. Может она проявляться не только в виде зуда и покраснения кожи, но и более опасными симптомами.

Аллергия на кашу у грудничка

Начало прикорма всегда несет угрозу появления непереносимости, поэтому начинать следует с низкоаллергенных круп. Это могут быть как готовые продукты с соответствующей пометкой на упаковке, так и приготовленные самостоятельно на воде и без сахара из гречневой, рисовой или кукурузной крупы.

Начинать докармливать малыша следует с 1-2 чайных ложек. Небольшая доза позволит избежать сильной аллергической реакции.

В первый год жизни детский организм сталкивается с несколькими видами аллергенов:

  • молочный белок;
  • глютен – сложный белок, содержащийся в зерновых культурах;
  • фруктовые добавки;
  • сахар.

Педиатры советуют вести дневник питания малыша. В него необходимо вносить информацию о крупах, которые успел попробовать кроха и объем порций. В дальнейшем это облегчит выявление возможного аллергена.

Как вылечить аллергию на гречневую крупу?

Чтобы аллергия на гречку у взрослого и ребенка навсегда осталась в прошлом, стоит придерживаться определенных правил и выполнять рекомендации по лечению.

  1. Главное правило – избегать контакта с аллергическим продуктом. Придется распрощаться с гречкой, полностью исключив ее из рациона.
  2. Если ярко выраженных симптомов нет, то лекарственное лечение не назначается. При проявлениях аллергического ринита, сыпи и крапивницы врачи рекомендуют начать прием антигистаминов (Супрастин, Тавегил, Диазолин, Зиртек). Препараты способны быстро снять симптомы аллергии. Принимать их необходимо до того момента, пока проявления не исчезнут. Стоит помнить о побочных эффектах. Антигистаминные препараты повышают сонливость, заторможенность, способны вызвать головокружение, сухость во рту и другие неприятные последствия. Изучить список подобных реакций и противопоказаний к применению препарата необходимо заранее.
  3. Так как аллергия на гречку не является респираторной, то устранение ее симптомов ограничено несколькими видами лекарств. Это препараты, которые снимают раздражение при аллергическом дерматозе (крапивнице, атопическом дерматите). Поэтому врачи выписывают для лечения только антигистаминные препараты для ребенка и взрослого.
  4. Особой профилактики аллергических реакций на гречку не существует. Если имеется склонность к возникновению подобных реакций организма, необходимо ограничить употребление аллергена.

Аллергия на гречку не относится к категории распространенных патологий, поскольку в составе этой крупы нет глютена.

Однако некоторые люди не могут употреблять в пищу этот продукт.

Чтобы определить наличие аллергической реакции, стоит пройти специальное обследование.

Реакция у взрослых людей

Аллергическая реакция у взрослых людей может протекать в легкой, средней и тяжелой форме. Симптомы скрытой аллергии возникают редко, а все проявления медики подразделяют на три группы:

  • скрытые;
  • типичные;
  • атипичные.

Аллергия на гречку у взрослых — сыпь на теле

Самые сложные — скрытые признаки. Они появляются через недели и даже месяцы при регулярном употреблении гречневой каши. К ним относят:

Реакция у взрослых людей
  • изжогу;
  • отрыжку;
  • ощущение тяжести в животе;
  • кожный зуд и сыпь;
  • повышенную сухость кожи;
  • боли в пояснице.

Сопровождаться скрытая форма аллергии может и трудностью с мочеиспусканием, а также спастической болью в животе. Иногда аллергическая реакция вызывает снижение иммунитета и частые простудные заболевания.

Типичные симптомы

Типичная аллергическая реакция у взрослых сопровождается:

  • чиханием, кашлем и насморком, ощущением зуда в носу;
  • отеком Квинке;
  • крапивницей;
  • отечностью языка и слизистых оболочек;
  • покраснением или отеком глаз;
  • светобоязнью;
  • кашлем.
Читайте также:  Капли фенистил для детей побочные действия

Крапивница при аллергии на гречку у взрослых

Дополниться клиническая картина может рвотой и поносом, что делает аллергию на гречку похожей на типичный гастроэнтерит. Обычно назначают неправильное лечение: прием антибактериальных препаратов и кишечных антисептиков только усугубляет течение аллергии.

Атипичные симптомы

Реакция у взрослых людей

К атипичным относят проявления, которые непохожи на стандартные симптомы аллергии. Таковыми являются:

  • головная боль и частые головокружения;
  • слабость;
  • повышенная утомляемость;
  • ухудшение памяти;
  • невозможность долго оставаться сконцентрированным на чем-то;
  • боль в суставах и мышцах;
  • субфебрильная лихорадка.

Обычно симптомы проявляются сразу после употребления гречневой каши, однако их не характерность не позволяет установить точный диагноз.

Лечебные мероприятия

Лечение может осуществляться по трем основным направлениям: соблюдение диеты, лекарственная терапия и аллерген-специфическая иммунотерапия. Маме следует вести дневник, в который будут заноситься продукты и реакция организма ребенка на него. Если малыш на грудном вскармливании, то перемены должны коснуться меню самой женщины.

Если у ребенка аллергия на белок молока коровы, то стоит сменить используемую адаптированную смесь. Лечение в этом случае осуществляется с помощью перевода на смесь из козьего молока.

Медикаментозное лечение используют в редких случаях, когда состояние ребенка влияет на его развитие. Врач может назначить комплекс лекарственных препаратов.

  • лечение начинается с приема антигистаминных препаратов в виде таблеток, капель, сиропов, кремов, мазей («Супрастин», «Фенистил», «Зиртек»);
  • медикаменты на основе гормональных компонентов («Дексаметазон»);
  • энтеросорбенты (активированный уголь, «Энтеросгель»);
  • средства, снижающие неприятные ощущения в животе («Эспумизан», «Плантекс»);
  • лечение сопровождается приемом ферментных препаратов («Креон», «Фестал»);
  • успокоительные средства (валериана, пустырник).

Вылечить аллергию можно за несколько дней. Если следовать рекомендациям врача и придерживаться правильного питания, то аллергия пройдет на 3-4-й день.

Есть ли у вашего малыша аллергия на гречневую кашу?

Разобраться в причинах заболеваний — сложная, но благородная задача. Так легче справиться с недугом и наладить работу организма.

Чтобы выяснить, почему возникает аллергия на гречку у грудничка, родителям приходиться вникать в особенности работы пищеварительной системы младенца. Грудной ребенок впервые пробует новую для себя еду в возрасте 4–6 месяцев.

Этому событию нужно уделить максимум внимания, возможно, тогда не придется лечить аллергию.

Прикорм грудничку: Что? Когда? Сколько давать?

Вводить кашу из гречневой муки в качестве прикорма следует только в том случае, если организм ребенка в принципе готов к приему новой пищи. Грудничок в этом случае не наедается материнским молоком.

Младенец после кормления активен, подвижен, всем своим видом показывает, что хочет есть.

Готовность ребенка на искусственном и смешанном вскармливании к прикорму определяется по количеству съедаемой смеси (для искусственников больше 1 л питания в день).

Современные педиатры отмечают, что пищеварительная система каждого ребенка в индивидуальном темпе созревает для приема разных видов пищи.

Готовность желудка и кишечника малыша к новым продуктам определяется состоянием стенок этих органов, работой поджелудочной железы, печени и желчного пузыря, количеством вырабатываемых пищеварительных соков.

На самом деле, факторов, обеспечивающих хорошее пищеварение, намного больше!

Всемирная организация здравоохранения предложила усредненный возраст для введения первого прикорма грудничку — 6 месяцев; младенцу на искусственном и смешанном вскармливании — 4 месяца (по согласованию с педиатром).

Как выяснили эксперты ВОЗ, примерно в этом возрасте грудное молоко и адаптированные смеси уже не восполняют растущие потребности малышей в разнообразных питательных веществах, витаминах и микроэлементах.

В качестве прикорма рекомендуется применять овощи и фрукты, желток перепелиного яйца, каши, специальные сорта печенья, творог, соки. Уже к 10-му месяцу жизни этот список расширяется за счет твердой пищи.

Но каждый новый вид продуктов вводится сначала в очень малых количествах, буквально по половине чайной ложки, чтобы посмотреть, как отреагирует организм ребенка.

Причины непереносимости и аллергии на гречку

Непереносимость отдельных веществ в организме возникает при отсутствии или дефиците ферментов для гидролиза (разложения).

Причиной может послужить наследственная предрасположенность, несовершенство пищеварительной системы в младенческом возрасте, особенности развития.

При аллергии иммунная система реагирует на белки в составе продукта или на те, которые образуются при взаимодействии протеинов организма с поступившими извне веществами.

Факторы, влияющие на появление непереносимости или аллергии на гречку у ребенка:

  • состояние организма, наследственность, имеющиеся патологии;
  • возраст ребенка и сроки введения прикорма;
  • способ приготовления блюда для малыша;
  • качество гречневой крупы и муки.

Причиной аллергии на гречневую кашу у грудничка могут стать детские смеси с мукой из крупы. Точнее определить причины недомогания поможет элиминационная диета.

Следует по очереди исключать продукты из рациона младенца и наблюдать за состоянием его кожи, стулом, температурой и общим самочувствием.

Если причиной стала гречка, то через 3–4 дня после исключения каши из рациона наступает улучшение состояния малыша.

Симптомы аллергической реакции на гречку у грудничков

Если организм ребенка отрицательно реагирует на гречку, то чаще появляются высыпания вокруг рта, на щеках, подбородке.

Могут возникать элементы сыпи на теле, особенно в шейных, подмышечных и паховых складках.

Нередко к перечисленным симптомам присоединяются прозрачные слизистые выделения из носа, покраснение век и белков глаз, слезотечение. Все эти признаки наблюдаются и при ОРВИ, простуде.

С возрастом непереносимость продуктов у детей обычно проходит (в отличие от «классической» аллергии). Как отметил на одном из уроков в своей «Школе» педиатр Комаровский, пищеварительная система ребенка «созревает». Возможности ЖКТ расширяются к 3 годам, в 7 лет дети могут переварить обычные блюда, которые присутствуют в меню среднестатистической семьи.

При непереносимости гречки в стуле ребенка попадается непереработанная крупа, при аллергии стул жидкий, нерегулярный.

Гречка обязательно должна присутствовать в рационе детей и взрослых. Это богатый источник растительных белков, витаминов и микроэлементов.

Раньше популярная зерновая культура считалась гипоаллергенной, но мнение ученых изменилось после тщательного изучения природы аллергических реакций.

Именно белки гречки из классов глобулинов, альбуминов и проламинов способны провоцировать иммунитет на необычное реагирование.

Лечение при аллергии

Лечебные мероприятия предусматривают исключение аллергических продуктов из питания, соблюдения гипоаллергенной диеты, принятие медикаментозных препаратов для снятия явных симптомов болезни.

Внимание! При лёгком течении аллергии достаточно ограничения этого продукта в питании. Нетрадиционная медицина в лечении аллергической реакции у детей, особенно у грудничка – недопустима!

  • Рекомендуется назначение антигистаминных средств местного воздействия и общего. К ним можно отнести мазь (Элидел, Гистан, Протопик, Деситин), таблетки, капли. Эти препараты, используемые в комплексе, способны эффективно снять симптомы воспалительных процессов в организме, снизить отеки, нейтрализовать кожную симптоматику;
  • Пациентам могут назначаться диазолин, кларитин, тавегил и т. д. Лечение такими препаратами должно продолжаться до полного снятия проявлений аллергии;
  • Необходимо учитывать, что некоторые лекарственные средства обладают побочными действиями (сонливостью, заторможенностью, головокружениями, сухостью слизистых оболочек рта и носа). Кроме того, приём таких препаратов способен вызвать диарею и расстройства желудочно-кишечного тракта;
  • При затяжном течении заболевания назначаются гормональные средства;
  • Для грудничка требуется индивидуальный подход под строгим наблюдением врача. При этом медикаментозные средства должны быть нейтральными или безопасными для него. После трёхлетнего возраста рекомендуется применение сиропов (Эриуса) и капель.

Аллергия на гречу отмечается намного реже других распространённых аллергенов. Зачастую она может быть спровоцирована пищевыми реакциями на дополнительный продукт (перекрёстная реакция).

Для исключения рецидивов заболевания необходимо соблюдение диеты. Лучшим выходом станет полный отказ от гречневой крупы. Однако если дети с лёгкостью выдерживают такие ограничения, «любители» гречневой каши представляют это с трудом.

Для таких пациентов существует исключение: небольшое количество крупы разрешается употреблять не чаще одного раза в неделю. Важным условием является обследование у аллерголога и соблюдение диеты. Не следует этого избегать, особенно в случае возникновения аллергии у ребёнка. Как правило, у грудничка по мере взросления реакция на гречку исчезает.

Читайте также:  11 причин трещин в уголках рта и их лечение

Важно! Медикаментозные средства не могут полностью избавить от аллергии. Они способствуют улучшению общего состояния и снятия острых симптомов!

Терапия пищевой аллергии на гречку

В терапии этого заболевания все врачи сходятся в одном – необходимо исключить из рациона провокатора аллергии. После устранения симптомов аллергической реакции, необходимо продолжать избегать аллерген в профилактических целях.

Лекарственная терапия назначается исключительно специалистом после обследования

Это условие важно соблюдать в отношении малышей грудного возраста, так как самолечение может привести к непредсказуемым последствиям

Антигистаминные препараты применяют только в случае уже выраженных симптомов в виде ринита, высыпаний на коже, отечности.

Самыми распространенными препаратами с антигистаминным эффектом являются:

  • Супрастин;
  • Зодак;
  • Зиртек;
  • Фенистил;
  • Тавегил;
  • Диазолин.
Терапия пищевой аллергии на гречку

Они лидеры, среди назначений лечащих врачей.

Лечение грудничков с помощью народных методов недопустимо!

Лекарственные средства, допустимые для лечения младенцев

В противоаллергической терапии у детей грудного возраста используется ограниченное число лекарственных средств. Наиболее часто в педиатрии используют сиропы и капли.

Детям от 0 до 6 лет большинство препаратов противопоказано. Запрещены супрастин и тавегил в форме таблеток.

Разрешены:

  • Фенистил и зодак в дозировках, назначенных лечащим врачом. Применяют в лечении детей с первых месяцев жизни;
  • Тавегил детям от одного года до шести лет, по одной чайной ложке два раза в день;
  • Диазолин назначается сразу после еды детям до двенадцати дней по дважды в сутки;
  • Зиртек в виде капель показан детям от шести до двенадцати месяцев в количестве пяти капель раз в день. От одного года до двух лет такая же доза дважды в сутки. Малышам от двух лет показано десять капель один раз в день.

Применять антигистаминные средства рекомендуется до снятия выраженных симптомов аллергии на гречневую крупу.

В случае кожных поражений возможно использование местных антигистаминных препаратов, например, Фенистил геля или других (по назначению педиатра).

Стоит обратить внимание, что любые препараты имеют ряд побочных эффектов. По этой причине необходимо особо внимательно наблюдать реакцию малыша на лекарственные средства.. Чаще всего груднички страдают от негативных побочных эффектов в виде: сонливости, головокружения, сухости во рту, раздражения носоглотки

Реже бывают боли в желудке, тошнота и рвота

Чаще всего груднички страдают от негативных побочных эффектов в виде: сонливости, головокружения, сухости во рту, раздражения носоглотки. Реже бывают боли в желудке, тошнота и рвота.

Терапия пищевой аллергии на гречку

В качестве вспомогательных средств в лечении аллергических реакций, можно использовать:

  • мирамистин, как местное обеззараживающее средство при кожных поражениях;
  • некрепкий отвар из календулы или коры дуба для снятия кожного зуда и других симптомов крапивницы.

Для эффективной борьбы с проявлениями пищевой аллергии необходимо следить за питьевым режимом и применять сорбенты.

Эти действия направлены на выведение из организма токсинов и нормализации обмена веществ. Такие сорбенты как, например, Энтеросгель можно применять детям разного возраста, соблюдая дозировку.

Бывают случаи, когда симптомы пищевой аллергии путают с пищевым отравлением. Чтобы избежать такой ситуации, не стоит самостоятельно делать выводы. Своевременное обращение за медицинской помощью обеспечит безопасность малышу и спокойствие родителям.

Диагностика и лечение аллергии на гречку у грудничка

Аллергию на гречку у грудничков определяется при помощи следующих методов:

  1. общий анализ крови;
  2. осмотр и опрос пациента;
  3. анализ, определяющий количество иммуноферментов в организме;
  4. тестовые аллергические пробы;
  5. иммунограмма;
  6. провокационные пробы.

Если симптомы незначительные и не угрожают жизни ребенка, достаточно будет просто придерживаться диеты, которая заключается в исключении из рациона питания кормящей матери или самого ребенка, гречневой крупы в любом ее виде. Лечить аллергическую реакцию народными способами, в особенности у грудных детей, противопоказано.

Для лечения гречневой аллергии, врач может назначить антигистаминные препараты, которые подбираются в зависимости от возраста пациента. Если аллергия имеет тяжелую форму, то назначаются гормональные средства. А для восстановления работы желудочно-кишечного тракта рекомендуется прием лактобактерий. Также во время всего курса лечения малышу нужно давать много воды, которая поможет вывести из организма все вредные вещества.