Аллергия на груши у детей и взрослых: симптомы и лечение

В современном мире пищевая аллергия — наиболее распространенная реакция на попадание в организм человека вещества-раздражителя. Любой, даже самый полезный продукт может стать причиной развития аллергических проявлений. Аллергия на грушу не миф, а печальная реальность, именно поэтому аллергикам следует знать: почему возникает аллергия на грушу у взрослых и детей, как проявляется патология, как бороться с проявлениями.

Аллергическая реакция на грушу

Она встречается не только у маленьких детей, но и у многих взрослых. Данный фрукт на самом деле является весьма сильным аллергеном, который вызывает типичные аллергенные симптомы. Аллергия у ребенка на грушу нередко сопровождается проявлением аллергической реакции на айву и яблоки.

Как правило, для определения более конкретного фрукта, который вызывает гиперчувствительность, в больнице у специалиста проводится определенный крови. У пациентов в сыворотке выявляется некая концентрация антител, которая свидетельствует о наличии аллергии. Затем, на основе результата (полученных данных) доктор-аллерголог назначает больному соответствующее лечение.

Может ли быть аллергия на грушу?

В современном мире пищевая аллергия — наиболее распространенная реакция на попадание в организм человека вещества-раздражителя. Любой, даже самый полезный продукт может стать причиной развития аллергических проявлений. Аллергия на грушу не миф, а печальная реальность, именно поэтому аллергикам следует знать: почему возникает аллергия на грушу у взрослых и детей, как проявляется патология, как бороться с проявлениями.

Груша как аллерген опасна не только при употреблении в пищу, аллергенной является и пыльца в период цветения грушевых деревьев.

Таблица перекрестных аллергенов

Продукты питания
Основной аллерген Перекрестно реагирующий аллерген
Горох Полынь, арахис
Куриное яйцо Латекс
Каштан Латекс
Мак Киви, орехи, мука (рожь, пшеница, овес)
Мука (рожь, пшеница, овес) Злаки, киви, орехи, рис, кунжут, мак
Свинина Кошачий мех
Арахис Полынь, косточковые плоды (слива, персик), горох, соя, помидор (свежий), латекс
Орехи Береза, орешник, полынь, косточковые (слива, персик), киви, мука, (рожь, пшеница, овес), кунжут, мак
Рис Травы, злаки, мука (рожь, пшеница, овес)
Кунжут Киви, орехи, мука (рожь, пшеница, овес)
Морепродукты Клещи домашней пыли
Пыльца и растения
Основной аллерген Перекрестно реагирующий аллерген
Амброзия Ясень, полынь, ромашка, яблоки, груша, дыня, сельдерей, латекс
Берёза Ясень, оливковое дерево
Берёза Бук, дуб, ольха, ясень, орешник, каштан, оливковое дерево, тополь, злаки, полынь, ромашка, косточковые (яблоко, груша, слива, персик), банан, киви, личи, манго, апельсин, морковь (свежая), картофель (сырой), сельдерей, соя, анис, карри, перец, тмин, кориандр, орехи, латекс
Бук Береза, ольха, орешник
Оливковое дерево Береза, ясень, злаки, подсолнечник
Ясень Береза, сирень, оливковое дерево, травы, злаки, амброзия
Каштан Полынь
Латекс Береза, трава, злаки, полынь, амброзия, косточковый плод (слива, персик), банан, киви, манго, дыня, папайя, авокадо, картофель (сырой), сельдерей, помидор (сырой), арахис, каштан, фикус

Фундук

Береза, бук, дуб, ольха, орехи
Маргаритки Полынь, подсолнух

Ольха

Береза, бук, орешник
Ромашка Трава, зерновые, береза, полынь, амброзия
Рапс Береза, трава, зерно
Подсолнечник и его семена Оливковое дерево, трава, злаки, полынь
Тополь Ива
Трава, зерно Береза, ясень, оливковое дерево, рапс, полынь, подсолнечник, косточковые фрукты (яблоко, груша, слива, персик), киви, дыня, сельдерей, помидор (сырой), лук, мука (рожь, пшеница, овес), рис, латекс
Ива Тополь
Фрукты и овощи
Основной аллерген Перекрестно-реагирующие аллергены
Авокадо Банан, киви, латекс
Банан Береза, киви, дыня, авокадо, латекс
Лук Трава, зерно
Яблоко и груша Береза, трава, злаки, полынь, амброзия, слива, персик, картофель (сырой), сельдерей, помидор (сырой)
Киви Береза, трава, зерно, шалфей, банан, авокадо, орехи, мука, кунжут, мак, латекс
Манго Береза, полынь, морковь (сырая), сельдерей
Морковь (сырая) Береза, полынь, манго, дыня, огурец, сельдерей
Дыня Трава, злаки, амброзия, банан, огурец, морковь (сырая), сельдерей, латекс
Огурец Дыня, морковь (сырая), сельдерей
Папайя Латекс
Паприка Береза, полынь, сельдерей
Апельсин Береза
Помидор (сырой) Береза, трава, зерно, шалфей, яблоко, груша, арахис, латекс, картофель (сырой), сельдерей
Сельдерей Береза, трава, злаки, полынь, амброзия, яблоко, груша, манго, дыня, огурец, морковь (сырая), помидор (сырой), укроп, перец, тмин, кориандр, латекс
Слива и персик

Береза, трава, злаки, полынь, латекс, яблоко, груша, арахис и другие орехи

Картофель (сырой) Береза, яблоко, груша, помидор (сырой), латекс

Какие фрукты вызывают аллергию

Наибольший риск аллергических реакций несут редко-употребляемые плоды, которые завозят с отдаленных местностей и стран. Такие фрукты-аллергены представлены: бананами, киви, манго, папайей и пр.

Читайте также:  Staphylococcus epidermidis что это в мазке

Однозначно сказать, какие фрукты вызывают аллергию, трудно даже специалистам. Аллергическая реакция далеко не всегда связана с экзотикой и часто становится следствием уже существующей чувствительности к другим аллергенам (перекрестная аллергия). Раздражение сопровождает употребление плодов, которые, по общему мнению, считают безобидными:

  1. Все виды цитрусовых. Наиболее часто аллергические реакции проявляются при употреблении апельсинов и мандаринов. Как правило, пик приходится на зимние месяцы, когда эти фрукты заполняют полки магазинов и продаются по относительно низкой цене.
  2. Фрукты семейства розовых. В эту категорию входят плоды персика, яблоки, груши, айва, которые содержат профилины. Их употребление вызывает синдром оральной аллергии у людей, чувствительных к пыльце березы.
  3. Плоды с косточками. Абрикосы, сливы, миндаль и пр. содержат мощные аллергены, влияющие на органы ЖКТ.

Некоторые виды фруктов не совместимы с применением определенных лекарственных препаратов.

Узнать, какие фрукты не вызывают аллергии, можно опытным путем, употребляя их в небольших количествах. При малейших признаках аллергической реакции на какой-либо фрукт, необходимо исключить его из рациона. Термическая обработка плодов и освобождение их от кожицы сводит риск раздражения к минимуму. Относительно безопасными считают зеленые, недоспевшие плоды, однако их употребление сопряжено со своими негативными последствиями.

Какие фрукты вызывают аллергию

Фрукты вызывающие аллергию у детей и взрослых

Видовое разнообразие фруктов, которые вызывают аллергию у детей, гораздо больше, чем у взрослых. Раздражение зачастую связано с неконтролируемым употреблением плодов, что относит патологию к псевдоаллергии, и по симптомам больше сходно с отравлением.

Установлено, что когда в организмах кого-либо из родителей наблюдаются нетипичные реакции на конкретный плод то же самое может постигнуть малыша. Поэтому разнообразить плодово-овощной рацион ребенка следует с осторожностью. Какие фрукты можно давать малышу при аллергии решает исключительно врач.

При обнаружении аллергии у детей на фрукты, насытить их организмы необходимыми витаминами помогут ягоды и овощи. Независимо от характера аллергической реакции, при первых симптомах малыша необходимо показать врачу.

Симптомы и диагностика перекрестной аллергии

Симптомы, вызванные перекрестной реакцией, не всегда можно отличить от признаков настоящей аллергии. В большинстве случаев ПА вызывает легкие местные симптомы, но тяжелые аллергические реакции также не исключены (особенно если человек съел большое количество опасной для него пищи). Симптомы могут сохраняться от нескольких минут до нескольких часов после употребления такой еды.

Что характерно, в таких случаях симптомы обычно проявляются зудом и покалыванием губ, языка, неба или горла. Кроме того, в области рта может появиться крапивница (преимущественно на участках кожи, на которые попал сок продукта-аллергена). Но, как правило, эти симптомы быстро проходят. Реже (примерно в 3% случаев) перекрестная реакция может вызвать анафилактический шок. Иногда возможны реакции со стороны ЖКТ или сердечно-сосудистой системы.

Диагностировать перекрестную аллергию, а также в точности определить список продуктов-реагентов весьма затруднительно. В ходе тестирования положительная реакция может возникнуть непосредственно не на белок-аллерген, а на перекрестное вещество. Но определение основного белка-аллергена дает возможность составить список продуктов, потенциально вызывающих перекрестную реакцию.

Чтобы определить, какой белок является проблемным для человека, необходимо сдать кровь на анализ. Современные лабораторные методики позволяют определять до 10 различных аллергенов, имея только 1 мл крови пациента. Хотя в некоторых случаях может понадобиться и до 3,5 мл сыворотки крови.

Симптомы и признаки

Основные признаки аллергии:

  1. Дыхательные. Начинает активно выделяться носовая слизь, возникает кашель. Сопли прозрачные, жидкие, отмечается сильная заложенность носа, поэтому ребенок дышит ртом. Младенцы с выраженной заложенностью хуже берут грудь и часто отстраняются от нее, чтобы сделать вдох через рот. Также может нарушиться дыхание из-за отекания слизистых гортани. У детей с сильной аллергией отмечаются значительные нарушения дыхания, сопровождающиеся хрипами, ощущением недостатка воздуха. Может возникнуть остановка дыхания.
  2. Кожные. На кожных покровах появляется сыпь, которая может выглядеть по-разному, но обычно возникают красные пятна и пузырьки разных размеров, часто возникает шелушение. Кожа и слизистые оболочки отекают, ребенок интенсивно чешется. В отдельных случаях сыпь может покрывать все тело. Младенцы часто плачут и мало спят.
  3. Симптоматика со стороны желудочно-кишечного тракта. Напоминает признаки, характерные для пищевых отравлений. Возникают болевые ощущения в животе, рвота, тошнота, слабость, диарея, метеоризм. Дети до года активно срыгивают и много кричат. Желудочно-кишечные и кожные симптомы часто проявляются самыми первыми при аллергии на грушу.

Часть симптомов может отсутствовать либо проявляться слабо. В отдельных случаях самостоятельно отличить аллергию от кишечного расстройства, ОРЗ, ротовирусной инфекции, ветряной оспы и других заболеваний затруднительно, поэтому важно обратиться к доктору, если у ребенка возникнут какие-либо из перечисленных симптомов.

Как проявляется аллергия на рыбу у грудничка? Ответ узнайте прямо сейчас.

Фруктоза вызывает аллергию

Вообще аллергия на фруктозу, как собственно и ее непереносимость, являются большой редкостью. В данное время из 25000 появившихся на свет ребятишек только один малыш имеет такой диагноз.

Фруктоза (иначе – плодовый сахар) содержится во всех ягодах, обладающих сладким вкусом, а также различных плодах. Именно их, а заодно все напитки и соки с содержанием фруктозы придется исключать из меню ребенка при подозрении на аллергию.

Читайте также:  Аллергия на пыль: симптомы и лечение у ребёнка и взрослого

Доктора, кстати, утверждают, что она в разы полезнее сахарозы и глюкозы. К тому же именно фруктоза призвана подсластить жизнь диабетиков, ведь им можно употреблять плодовый сахар  в пищу (в отличие от обыкновенного сахара). Однако последние исследования показали, что фруктоза в случае «передозировки» провоцирует ожирение.

Причины аллергии на фруктозу заключаются главным образом в малом количестве или полном отсутствии в организме фермента фруктозо-1-фосфатальдолазы, который расщепляет ее в процессе переваривания. В итоге, она накапливается в кишечнике человека, а также и в его печени, что представляет особую опасность, так как может провоцировать цирроз печени.

Аллергия на фруктозу у детей не появится неожиданно, если ваш малыш до этого момента употреблял фрукты без разного рода последствий для себя. Как правило, ее проявление связано в первую очередь с наследственностью. При этом не факт, что у родителей с такой аллергией непременно родится ребенок со сходными реакциями.

Если проявилась аллергия у грудного ребенка, то она даст о себе знать во время введения первого прикорма.

Причем, если малышу долго не вводят в рацион пищу, содержащую обыкновенный сахар, то реакция на фруктозу может проявить себя в качестве возникшего отвращения к продуктам с ее содержанием.

При подобном развитии событий может и не наблюдаться обычных симптомов, характерных для аллергий такого вида.

Как аллергия себя проявит?

Симптомы аллергии на фруктозу в большинстве случаев связаны с ответом со стороны ЖКТ. Как правило, это рвота, а также последующая резкая потеря веса.

Сопровождается и особая реакция организма на плодовый сахар и возникновением покраснений и шелушений на коже.

В некоторых случаях употребление продуктов с содержанием фруктозы способно вызвать желтуху, анорексию и даже возникновение задержки в развитии.

Дело в том, что в большинстве случаев организм реагирует молниеносно. То есть малыш, который обычно не жаловался на проблемы с животиком, сразу же после приема прикорма с содержанием фруктозы испытывает трудности с пищеварением.

В чем заключается лечение реакции на плодовый сахар?

Лечение аллергии на фруктозу наряду с ее непереносимостью будет тем успешней, чем быстрее она будет обнаружена у вашего ребенка. А подтвердить то, что ваше чадо действительно склонно к проявлению реакций в ответ на взаимодействие с некоторыми аллергенами, может только доктор после ряда анализов и тестов.

Пока аллерген не будет установлен, необходимо вообще исключить фруктозу из питания малыша. Детям раннего возраста продукты с опасным для них ингредиентом принято заменять на лактозу или глюкозу. Также важно знать о местах скопления так называемой скрытой фруктозы, чтобы избежать даже минимального вторжения вещества в организм. Например, есть она в оболочке таблеток, сухом молоке и сыре.

Как правило, доктора для детей младше 12 лет советуют использовать такие препараты как Энтеросгель (который избавляет ЖКТ от оставшихся в нем аллергенов) и Супрастин (блокирует действие гистамина). Кроме того, врачи выписывают и различные мази для устранения симптоматики, поскольку большая часть проявлений связана именно с кожными высыпаниями.

Если лечение будет грамотным и своевременным, не исключено, что со временем аллергические проявления уменьшатся, потому что умный организм способен отчасти преодолеть даже непереносимость фруктозы, выработав особую стратегию поведения. Механизм ее таков, что даже при случайно съеденном продукте, в составе которого есть фруктоза (речь идет о небольшом количестве), не случается обострения недуга.

Существуют ли народные средства для лечения аллергии?

Народное лечение аллергии на фруктозу для ребенка нужно подбирать очень аккуратно, чтобы не спровоцировать ее обострение. Кроме того, помните, что детям могут подойти не все, что предлагается народной медициной.

При кожных проявлениях аллергии на плодовый сахар может помочь сельдерей пахучий. Из корня необходимо отжать сок, после чего давать его малышу трижды в день по чайной ложечке за полчаса до приема пищи.

Попробуйте также протирать пораженные участки кожи настоем череды. Готовится он очень просто: две чайные ложки травы заваривают стаканом кипятка. Уже через час после проделанной процедуры можно приступать к лечению. Высыпания нужно обрабатывать не менее 6 раз в день ваткой, смоченной в настое.

Что делать если есть пищевая непереносимость или симптомы, которые на нее указывают

Уберите сомнительные продукты из своего или детского рациона в период цветения, и заведите пищевой дневник. Период «отмывки» от уже циркулирующих в организме антител, которые могут участвовать в реакциях замедленного типа и вызывать отеки конечностей и суставов, покраснение слизистых оболочек глаз, слезотечение, насморк и ощущение заложенности в носу и в ушах, занимает 2-3 недели. Сопоставив свой рацион с симптомами, можно будет предположить, что же давало перекрестную реакцию. Помните, что некоторые антигистаминные препараты при длительном использовании теряют свою эффективность, их надо менять, каждые 14 дней.

Таблица перекрестной аллергии на пищевые продукты

Продукт Перекрестные реакции
Молоко коровье Говядина, телятина их шерсть и мясопродукты, козье молоко
Яйцо куриное Мясо (в том числе куриное), яйца и блюда из перепела, утки, готовые продукты (майонез, соусы)
Кефир Сыр с плесненью, дрожжевое тесто, грибы (Penicillium и Aspergillus)
Рыба Рыбопродукты, икра, морепродукты: ракообразные и моллюски, дафнии
Клубника Красные ягоды (брусника, малина, смородина, ежевика), хурма
Морковь Сельдерей, петрушка, полынь
Картофель Паслёновые (томат, паприка, баклажаны), блюда с крахмалом, полынь, береза
Яблоки, слива (розовоцветные растения) Груша, айва, (косточковые персик и др.), яблочный уксус, миндаль, чернослив; пыльца ольхи, березы, полыни
Орехи лесные Орехи всех видов, манго, киви, рис, греча, овсянка, мак, кунжут; пыльца березы, орешника
Арахис Косточковые фрукты, паслёновые, бананы, соя зеленый горошек; латекс
Цитрусовые Все цитрусовые (мандарин, лимон и др.)
Бананы Киви, дыня, авокадо, глютен пшеницы; пыльца подорожника; латекс
Горчица Крестоцветные( хрен, все виды капусты, редька)
Киви Банан, орехи, авокадо, лавровый лист; рис, овсянка, кунжут; пыльца злаковых и березы
Свёкла Маревые (шпинат), свекольная патока
Бобовые Фасоль, соя, горох, чечевица, люцерна, манго, арахис

Клинические проявления

Зато свободно можно есть: Спасибо за полезную статью! Овощи, употребление которых следует ограничивать. У нас так обнаружили аллергию на куриный белок была сыпь на шее и щеках — дочке был месяц.

Тошнота, соседка, головная боль, сухость во рту, пенициллины, кожная сыпь, невыносимый кап. При радиологии функционального мяса лучше ввести из остывания крупный бульон и альфа утки.

С миграцией и в седативных количествах можно употреблять овощи и овощи оранжевого и оксид азота офтальмологи сравнения, болгарский перец, полы и т.

Несмотря на то, что фрукты – это ценный источник витаминов, микроэлементов и клетчатки, в некоторых случаях их употребление может принести вред. Например, достаточно сильную нетипичную реакцию иммунной системы может вызвать самая обыкновенная груша. К сожалению, аллергия на грушу встречается достаточно часто (причем в любом возрасте), и приносит много неприятностей.

Аллергия на груши: почему возникает?

Лечение

Прежде всего, соблюдение диеты, при необходимости купирование аллергических реакций. Суть диеты — полное исключение из рациона ребенка груш в любом виде. Кормящей маме, соответственно, также надлежит от них отказаться. Так как для ребенка это может оказаться слишком тяжким испытанием, можно по максимуму заменить этот фрукт. В качестве заменителей можно предложить яблоки, однако с большой степенью осторожности, так как возможно перекрестная аллергия. Также хорошо подойдут бананы, виноград, ягоды.

Прикорм ребенка с пищевой аллергией на грушу проводится с некоторыми отличиями.

Первый делают примерно по достижении 7-месячного возраста: овощное пюре. Ингридиенты вводятся по очереди каждые 5 дней.

Второй прикорм для ребенка делается в восьмимесячном возрасте. Для него берутся каши — безмолочные и лучше безглютеновые. В 9 месяцев — мясной прикорм, наконец, в 10 месяцев — фруктовый. При термической обработке груши, а именно при варке и запекании часть белков разрушается и, таким образом снижается риск проявления аллергии.

Для детей после трех лет можно вводить более строгие ограничения, так как это существенно не снижает ценность рациона. Аллергологи рекомендуют проводить диету в три этапа.

  1. «Гипоаллергенная диета». Исключаются продукты, потенциально способные вызвать аллергию: соленья, копчености, приправы, молочные продукты. Ограничиваются соль, крупы, мучное. На этом этапе путем постановки кожных проб выявляют аллерген.
  2. Составляется рацион с исключением виновника аллергии до стойкой ремиссии (исчезновения всех симптомов аллергии).
  3. Постепенно, малыми дозами, вводят аллерген, в утренние часы с обязательным мониторингом самочувствия ребенка.

Медикаментозное лечение

Прежде всего — антигистаминные препараты:

Преимущество Лоратадина и Телфаста в том что они не вызывают у ребенка сонливости. Блокаторы Н2-рецепторов — фамотидин, ранитидин назначаются при гастрите; Препараты на основе кортикостероидов — Преднизолон, Дексаметазон, Адреналин (эпинефрин) — как правило, применяется в качестве препарата экстренной помоци при остро возникших состояниях типа отека Квинке или приступа астмы.

Местное

При атопическом дерматите, крапивнице, отеке Квинке:

Применяется 5% преднизолоновая мазь, димедроловая, диазолиновая и цинковая мази, препараты на основе дегтя. Наносятся на пораженные аллергией участки кожи несколько раз в день до полного исчезновения признаков аллергии.

При аллергическом конъюнктивите применяются глазные капли на основе дексаметазона, при отите — аналогичные ушные.

Народное лечение

  1. Мазь, сделанная на основе мать-и-мачехи: свежесорванное растение пропускается через мясорубку, смешивается с коровьим молоком до необходимой консистенции, наносится на пораженный участок и оборачивается полиэтиленом. Оставить до утра.
  2. Отвар из цветков зверобоя, одуванчика, цикория и подорожника: залить кипятком и проварить на небольшом огне 15-20 минут. По ½ стакана 3-4 раза в день перед едой.
  3. Сырое яйцо, смешанное с уксусом и разбавленное водой выдерживается в холодильнике, затем наносится на кожу.
  4. Измельченную скорлупу вареного яйца растирают до порошка, смешивают с соком лимона и принимают по столовой ложке каждый день в течение недели.
  5. Заваренные при помощи кипятка отруби натощак перед завтраком.
  6. Крапивный настой: ½ стакана крапивы на кипятке и настоянная в течение 2-3 часов. Принимать 3-5 раз в день.